花生生育后期也称为饱果期，花生50%的植株出现饱果到大部分饱满成熟收获。此期的特点是营养生长逐渐衰退、停止，荚果发育迅速，花生产量的60%在这一时期形成。这一时期田间管理的要点是保叶防早衰，提高荚果饱满度。主要措施如下：
一、根外追肥：根外追肥可以保持花生顶部叶片的活力，提高叶片的生理功能，同时可改善生育后期根系因吸肥能力减弱造成的养分供应不足。可在饱果初期追肥0.5%的磷酸二氢钾或2%—3%的过磷酸钙浸出液，每亩用量50—70千克。
二、防治叶斑病：当叶片病斑率达到10－15％时，可交替用5％井冈霉素60－l00g或50%的多菌灵150g、70%代森锰锌150g、75%百菌清150g等，对水60kg进行叶面喷洒。每隔10－15天喷一次，连喷2－3次。
三、防旱排涝：此期土壤干旱，影响荚果正常充实饱满，土壤湿度小于田间最大持水量地50%是应及时小水润浇。但此期也不耐涝，若水分过大，影响根系活力，甚至造成荚果发芽、烂果。因此，要防止田间积水，灌溉时也不能大水漫灌。
四、防止黄曲霉毒素污染，在花生收获前3～5周遇到干旱应适当浇水。要及时防治与黄曲霉毒素污染有很大关系的地下害虫，包括螟虫、螨类和蛴螬等。田间操作时不伤及幼果及荚果。要适期收获，采用安全的摘果方法，避免荚果爆壳或破损。在收获后及时晒干，使花生种子含水量控制在7%以下。
五、适时收获，提高荚果产量和质量适时收获，不仅能提高花生产量，而且能提高花生品质。收获过早，大量荚果未能充分成熟，籽仁不饱满，出米率低，会影响产量和品质；收获过晚，不仅容易落果，增加收获难度，而且会出现芽果、烂果，降低产量，影响品质。因此，应根据品种生育期和荚果成熟度来确定收获时间，当大部分饱果果皮外表发青，内果皮发黑，俗称“青皮金壳”状，应及时收获。
