油菜是冬季主要农作物，为了促进越冬油菜早发壮苗，抓好田间管理对于提高来年产量，增加农民经济效益起着重要作用，重点采取以下措施：
1、间苗定苗要求早间苗，稀定苗。掌握的原则是间密留稀，去弱留壮，调整株间距离，保持均匀。
2、重施腊肥在冬至到小寒中间重施以厩肥、草木灰、土杂肥等农家肥为主的腊肥，既能满足冬季油菜营养生长和生殖生长需要，又能为春后油菜早发提供养料，即腊肥春用，另外还应注意硼肥的供给。
3、抗旱排渍冬季干旱，可结合施提苗肥，浇水抗旱或进行沟灌；浇水次数应根据苗情和土壤质地而定。浇水时忌大水漫灌，以免油菜受淹，土壤板结，影响根系发育，形成僵苗不发。
4、中耕松土中耕松土应掌握早松土、勤松土的原则，并配合施肥、培土壅根等措施。中耕松土的时间和次数、深度，应根据油菜生长情况、土壤状况、气候特点和杂草生长情况而定。在冬季较寒冷时，为了防冻保湿，一般不宜进行深中耕。结合追施腊肥，壅根培土，保墒防冻，以增强油菜的抗寒能力。