有很多种，根据饲养规模，地理位置，经济条件和饲养习惯可分为：窖贮、包贮，也可在平面上堆积青贮等等。现就几种常用的青贮方式及其方法介绍如下：
一、窖贮
窖贮是一种最常见、最理想的青贮方式。虽一次性投资大些，但窖坚固耐用，使用年限长，可常年制作，贮藏量大，青贮的饲料质量有保证。
根据地势及地下水位的高低可将青贮窖分为：地下、地上和半地下三种形式。
1、选址：一般要在地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。
2、窖的形状与大小：窖的形状一般为长方形，窖的深浅、宽窄和长度可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要储存的饲草数量进行设计。青贮窖四壁要平整光滑，一定要注意防止渗水和漏气。要能够密封，防止空气进入，且有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度，或一端建成锅底形，以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青贮全株玉米500-600公斤。
3、制作过程：原料切割的长度一般为1cm—3cm左右，装填时要压实，有利于排除其中的空气。也有利于以后青贮饲料的取用，切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边粉碎边装窖边压实的办法。
一般经过40天—50天（20-35℃/天）的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。
