1、旱育秧（1）5月19日前，选择肥沃疏松的菜园田，按每亩大田需要秧田6平方米，每平方米苗床施45%复合肥50克（1两）加过磷酸钙50克（1两）捣碎后作基肥，施肥后细耙苗床畦面。（2）每亩大田用种子400克（0.4公斤），采用2000倍的“402”药剂浸种，浸后洗净，并催芽露白后，5月20日前均匀地播种在苗床上，用木板压实，浇水后，覆盖细土。天气下雨和阴天覆盖一层小拱棚地膜，天晴及时通风。（3）在旱育秧秧龄为10天时移栽。
2、大田移栽与管理（1）施足基肥，挖沟起畦。（2）宽行密株，单本稀植。（3）施用追肥。（4）科学水分管理。
3、病虫草害防治按照统防统治要求进行防治。
