栽培技术要点（以早春茬芸豆为例）：
品种选择。应选用早熟、耐老、蔓生品种。
播种技术。3月上旬直播。地膜覆盖。宽窄行种植，宽行80厘米、窄行40厘米，穴距
30厘米，每穴种2～3粒种子，双株留苗。每亩3
700穴，7
400株。
大田管理。苗全后及时定苗，每穴只留苗2株，去弱留强，去小留大，去病留健。苗期进行浅中耕，保持土壤的透气性若干旱，及时浇水。抽蔓前用塑料绳吊架。当芸豆抽蔓后，要及时进行人工引蔓，引蔓过迟引起“绞蔓”。引蔓应在晴天午后进行，防止折断茎苗。茎蔓爬架后，及时摘除芸豆主蔓叶腋的营养芽，避免生成侧枝。以后每隔7～10天摘除一次。芸豆爬满架后，及时打顶，并摘除所有萌发的侧芽。水肥管理原则是“干花湿荚，前控后促”。即花前少施，花后多施，结荚期重施，肥料品种应氮、磷、钾配合施用，重视增施钾肥。及时施好上架肥，芸豆结荚以后，应重点浇水、追肥，一般亩用45%复合肥25～30千克。结荚期如遇久旱不雨，一般5～7天浇水一次，保持土壤相对湿度60%～70%。
嫩荚采收。芸豆一般在开花后10～15天进人采收期。采收的标准是：豆荚颜色由绿转为白绿，表面有光泽，种子子粒尚未显露，一般1～2天采收一次，做到勤摘勤售。大棚芸豆去病枝再生技术灰霉病是大棚芸豆常见的一种病害。近年来，随着大棚芸豆栽培面积的不断扩大，危害呈加重趋势。经调查，田间病株率在20%～30%之间，一般减产40%左右，严重者绝收。为改变这种现状，2002～2003年，寿光市农业高科技示范园进行了芸豆去病枝再生新技术试验，取得了成功。
