大豆蛋白粉是一种从大豆里面提取的一种物质，目前在市面上很多地方都有销售。大豆蛋白粉的食用价值很高，是很多人都会选择的食物。有些人甚至说它有增肌的功效，特别适合健身的人吃。那么事实真的是这样吗。
大豆蛋白粉的功效与作用
1、提高身体抗病能力。人体免疫功能下降以后，身体抗病能力就会减弱，如果平时及时使用一些大豆蛋白粉，就能促进免疫细胞再生，也能提高免疫细胞活性，能促进身体代谢，身体的抗病能力也能随之提高。
2、促进伤口愈合。大豆蛋白粉中含有的蛋白质，对人体组织的修复科伤口的愈合也有明显促进作用，平时那些手术后处于康复期的人群多吃大豆蛋白粉就能促进伤口愈合，也能促进身体康复。
3、保护肾脏减轻肾脏负担。平时生活中大豆蛋白粉还能代替动物蛋白，它既能满足人体对蛋白质的需要，又不会加重肾脏负担，能保护肾脏，预防肾功能减退。除此以外，大豆蛋白粉还能通过降低血浆中胆固醇的含量，来防止和减轻动物蛋白对肾脏损害，它是那些肾病患者以及糖尿病患者最适合食用的保健食品。
大豆蛋白粉适合增肌吗
大豆蛋白粉当然可以增长肌肉，只要是蛋白都对肌肉增长有好处，因为肌肉主要就是由蛋白构成的，你也可以每天吃豆腐，米饭，鸡蛋照样能补充。大豆蛋白粉平时就可以服用，但黄金时间应该在锻炼后20分钟内服用，让肌肉在充分的拉伸，肌肉开始增长的时候快速的补充。
大豆蛋白粉的优势
1、与鱼粉相比较：鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定，小猪食后吸收率低、易拉稀;同时鱼粉保质期短不易储存。
2、与血浆蛋白相比较：血浆蛋白固然是目前饲料界公认的高质量蛋白源，但不可否认的是价格是昂贵的，同时血浆蛋白源于动物。
3、与脱脂奶粉相比较：脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低，价格高货源供应有限。
4、与乳清粉相比较：乳清粉蛋白含量低，货源供应不及时且价格高，小猪食后增长速度慢。
生活中常见的增肌食物有哪些
1、优格：优格主要成分是蛋白质、碳水化合物、白氨酸，训练之后吃一定量的优格利于肌肉加速增长。
2、鸡蛋：高强度的运动使得体内胆碱下降，胆碱与肌肉控制、记忆、肝脏有关。此时吃下一个鸡蛋就可以补充一天流失的胆碱了。
3、干酪：干酪富含蛋白质、低钠，运动完之后喝一小杯就能补充24g蛋白质。
4、咖啡：对于经常喝咖啡的同志来说，一杯咖啡并不意味着什么，数据研究显示，健身后喝下一杯咖啡会提升血液把糖原运送肌肉的速度。
5、牛油果：锻炼时期出现肌肉抽筋是常有的事，身边常备一些牛油果能补充钾元素，缓解疼痛。
6、鲔鱼：鲔鱼（金枪鱼的一种）含有大量的W-3脂肪酸，适时吃点鲔鱼利于降低发炎机率。有一点需要注意的是，鲔鱼含有汞，多食易中毒，一般一周不超过5次为佳。
大豆蛋白粉里面含有的某些物质，在食用了之后有提高免疫力、促进伤口愈合、保护肾脏等好处。增肌的功效也是有的，最好是在锻炼之后来服用。除此之外，生活中还有很多可以增肌的食物，大家可以多加留意一下。
