核桃属于哪类？是水果还是经济作物？

核桃不是水果是经济作物核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。