冬季大白菜如何储存比较适合？

首先要保留白菜外面的部分残叶，可保持白菜里面的水分不流失。将白菜放在阴凉通风的地方进行储存，一段时间后上下倒一回，让白菜“呼吸”，当气温下降时，可以用草席、麻袋等覆盖。