玉米穗期是指从拔节至抽雄穗之间的一段时间，是营养生长与生殖生长并进阶段。该期既有根、茎、叶的旺盛生长，又有雌、雄穗的分化发育，是玉米一生中生育最快，生长量最大，需肥需水最多的时期。田间管理的主攻目标是：基部节间短粗、充实，雌穗雄穗分化良好。
