叶面肥一般气温在18℃至25℃时喷施为好。尽管植物主要是靠根系从土壤中吸收所需要的营养，但茎和叶面也可以吸收养分，向叶面喷施肥料溶液，也叫根外施肥，但不能代替根部施肥。
在以下几种情况下喷施叶面肥，可以取得较好的效果：
一、基肥不足，作物出现脱肥现象；
二、为促进越冬植物提早返青和分蘖；
三、高度密植植物，不便于开沟施肥；
四、植物根系严重受损，根系生长弱；
五、植物出现缺素症状；
六、深根植物因传统施肥不。
叶面施肥是一种植物施肥的辅助方式，可使营养物质从叶部直接进入体内，参与植物的新陈代谢与有机物的合成过程，因而比土壤施肥更为迅速有效。
