黄瓜苦味瓜产生原因是什么?

发布日期:2020-12-04 16:07
问:
黄瓜苦味瓜产生原因是什么?

黄瓜中的苦味是一种返祖现象,与遗传因子有关。如用苦味的黄瓜植株与不带苦味的黄瓜植株杂交,其子代果实也带苦味。