豆类蔬菜属豆科的一年生、二年生或多年生草本，主要以菜豆、豇豆、豌豆、菜用大豆和蚕豆为主。豆类蔬菜按生长类型分为矮生、半蔓生和蔓生；按生长类型分为有限生长和无限生长型。下面主要介绍豇豆栽培技术：
1、选用抗病、丰产的优良品种
如小五叶、901、三尺绿等。并在播前进行选种，剔除瘪籽、未成熟的浅色籽以及破伤、霉烂或已发芽的种子。播前选种对保证全苗十分重要。
2、选用排水好，肥力高，有灌溉条件的地块。
实行早耕深翻，做到精细整地，以提高土壤保水保肥能力。豇豆的根瘤菌不很发达，加之植株生长初期根瘤菌固氮能力较弱，为了促进前期生长发育，施足底肥是十分重要的。
3、适时播种
适时播种，早播地温低，种子容易霉烂，造成严重缺苗。晚播采收迟，不利高产。广元地区播种时间一般为4月上旬，如果采用地膜覆盖，播种期可提前到3月中旬，则鲜荚可提前一周上市。播种的行株距为60cm×40cm，每窝播种3～4粒，保苗为3株/窝。
4、插架
豇豆应在抽蔓前及时支架。豇豆爬蔓时领蔓上架，侧蔓伸到一定长度（约50cm）时再次领蔓上架。植株调整的目的是使茎蔓均匀分布，提高光能利用。利用主蔓和侧蔓及其结荚率，延长采收期提高产量。
5、肥水管理
合理的肥水管理，调节好营养生长与生殖生长的关系，是保证豇豆丰产的重要措施。如果前期肥水过于充足，则营养生长旺盛，造成花序少，开花结荚延迟。所以前期要尽量控制水份，到开花座荚时浇足第一次水，等到花序形成的中后期再浇第二次水。以后看土壤墒情，适时灌水，既要保持土壤湿润，又要注意控制田间湿度，避免发生病害。中后期肥水比较充足，可使植株形成较多的侧蔓花序，并使主蔓上原有的花序继续开花座荚。延长采收期至9月中、下旬左右。
6.病虫害防治
病害防治可选择以下药剂,防治斑枯病、疫病:75%百菌清600倍加70%代森锰锌600倍;锈病、白粉病:15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%萎锈灵乳油800倍液，或50%硫磺悬浮剂200倍液，或30%固体石硫合剂150倍液。
虫害主要是豆螟,可用:①菜喜1000倍加吡虫啉1500倍;②阿维菌素1500倍加安绿宝600倍;③苏云金杆菌1000倍加小虫敌800倍。以上3种药剂不要与杀菌剂混合使用。由于豆螟防治非常困难,所以喷药时间应每隔3～4天喷1次,在上午10时前豆花张开喷效果较好。
7、及时采收
豇豆是陆续采收的作物，一般在种子膨大以前采收，每隔2～3d收一次。在肥水充足，植株健壮的情况下，豇豆的每个花序座荚多的可达4～6条，所以采收时应注意不要损伤顶部花芽。
