葡萄霜霉病是一种由真菌引起的病害。葡萄霜霉病的发生流行与当地的天气条件、土壤及寄主等因素有关，如：多雨天气、多露天气、多雾天气，以及潮湿、冷凉天气，在地势低洼、植株低矮、荫蔽遮阴等易发病。病菌以卵孢子在病组织、幼芽中或者是随病叶在土壤中越冬。病菌孢子囊产生新的游动孢子，借风和雨进行传播，自叶背进行侵入，进行初次侵染，经过7~12天潜育期，进行2次侵染，在1个生长期间病菌可以多次重复侵染，造成霜霉病大发生。所以植株过密，以及棚架太低，通风透光不良，以及偏施氮肥，树势衰弱等原因都会造成葡萄霜霉病发生和流行。
发病初期，在叶面上产生半透明、水渍状、边缘不清晰水渍状不规则的小斑点，数天以后病斑部位变淡绿色，大小形状不一，空气潮湿地区病斑背面着生白色绒状霜霉层，所以又名霜霉病。有时数个病斑通连在一起变成红褐色像火烧状焦枯。病叶从水渍状--淡绿色--黄绿色--红褐色与叶片背面着生白色霜霉层，以及病斑干枯呈褐色，直到最后脱落。
葡萄霜霉病的防治措施
第一加强葡萄园的栽培管理
晚秋，清除地面的病叶。清除地面上30cm以下的枝条及叶片，控制副梢的生长，使植株保持良好的通风透光条件。对于病果、剪除病梢，烧毁或深埋，开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，适量、适时灌水，保证园内的供排水顺畅，达到避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，以减少菌源，同时可以适当增施P、K肥，N:P:K=1:0.7:1,切忌偏施氮肥，需要增施磷钾肥。
第二生长期的化学防治
葡萄生长期的化学防治适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时需要做到前促后控，以此促进枝条成熟老化，这个是抓住病菌初次侵染前最关键的时刻，病菌通常从叶片背面的气孔侵入的特点，可以使用南京博士邦为您推荐的68.75%氟菌霜霉威，稀释到800~1000倍液，对叶面进行喷施喷施，喷药的重点是叶片背面，喷药后每隔半月喷1次，一般喷过3~4次就可取得良好的预防效果。尤其是对发展无公害葡萄有一定的建设性意义。
第三合理密植，及时修剪，改变架面通风透光条件
要提高浆果品质与加快幼树成形，做到使葡萄架面枝叶不能过密，通风透光好，才能减少病虫孳生。一是分期分批对果穗附近部分老化叶片和架面上过密的枝蔓摘除，及时绑蔓摘心于疏除副梢，以及抹除发育不良的基节芽和瘦弱的尖头芽，对双生芽或者是三生芽留饱满的主芽，葡萄优质高产施肥技术应该除去副芽，部位不当的不定芽也应抹除，保持良好的通风透光条件；二是接近地面的果穗尖端，穗轴与小果梗最常见的易感病区。初发病时产生水浸状、淡褐色、不规则的病斑，呈腐烂状，发病在1周后果面密生一层灰白色的小粒点，病部渐渐失水干缩并向果粒蔓延，尤其是果蒂部分先变为淡褐色，并且不断扩大呈软腐状，到最后全粒变褐腐烂。所以对于接地的果穗可采用绳子进行高吊，目的是以防止病虫为害。
第四葡萄展叶后的防治
葡萄展叶后，可以施用1:1:120波尔多液保护性杀菌剂，并且把硫酸铜液慢慢倒入稀石灰乳中，并边倒边搅拌，期间是每隔10~15d左右就要喷1次药（波尔多液），在开花前和谢花70%~80%时可以连喷2次药剂，也可用0.5%石灰半量式波尔多液，50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，尤其是大生m-45
800~1000倍液，80%喷克可湿性粉剂800倍液，5%菌毒清水剂1000倍液喷治，预防病原菌的侵染和滋生。
