花生何时收获产及如何贮藏防霉变？

花生在我国的种植比较普遍，今天就和大家分享一下花生何时收获产及如何贮藏防霉变。

花生何时收获产及如何贮藏防霉变要注意以下几点：

花生适期收获是保证丰产优质的重要环节，过早收获，多数荚果尚未成熟，种子不饱满，出仁率低，不仅影响产量，而且品质也差，福达花生网-花生高产创建中心。收获过迟，不仅容易落果，而且会使部分种子变质，甚至腐烂，造成损失。珍珠豆型花生种子容易在土中打破休眠而发芽造成损失。花生的适期收获就是根据花生的成熟度，确定适宜的收获日期，既不提早，又不过迟，保质保量。

花生成熟的标准是：成熟的花生植株茎叶生长基本停止，顶部2－3片复叶明显变小，茎叶转黄，中下部叶逐渐枯黄脱落，叶片的睡眼运动基本消失；大多数荚果果壳变硬变薄，网纹明显；种子充实饱满，种皮呈现品种固有色泽，皮薄光润。并达到该品种全生育期的天数。

花生荚果的贮藏，防止种子酸败霉变，为食用和种用提供优良的原料和种子，是花生栽培的终目的。花生荚果贮藏的条件如下：

1）荚果和种子必须晒干，晒至水分以下，即含水量为非油物质的百分之14－15，以全果计约百分之10以下，以种子计约百分之8以下，或用手搓能脱皮，用齿咬之易断。

2）保护好果壳，防止在晒、运过程中果壳破损，福达花生网-花生高产创建中心。

3）贮藏环境条件保持低温、干燥、通风、干净，一般要求贮藏温度20℃以下，空气相对湿度百分之70以下，有通风散热设备，空气无异味。

4）注意翻晒，一般入贮后每隔三个月或半年翻晒一次。

5）贮藏方法要得当。应根据当地的具体条件，包括气温、湿度、荚果数量、财力等条件，选择适宜的贮藏方法，包括露天囤藏、室内囤藏、保温库藏、密封贮藏、粮柜式贮藏等。