辣椒属于什么类型菜

发布日期:2020-11-22 15:54

辣椒属于茄果类、果菜类蔬菜。辣椒属一年生草本植物,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见,可作为蔬菜或者调味品食用。