茄子嫁接技术及病虫害防治

发布日期:2020-11-19 11:43

,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。

茄子生长前期需水量不多,适当的干旱有利花芽分化,提高坐果率。根茄坐稳果后,植株生长需要的水分逐渐增多,应保持土壤湿润,适当排灌。应用茄子嫁接技术,既可防治茄子的土传病害,又可大幅度提高产量和经济效益。经中心示范园引进试验种植后,均表现出苗齐、苗壮、无根部病害、长势强、植株高大、茎秆粗壮、抗逆性强、抗病效果显著的特点,并可越冬。

一、茄子育苗

1.材料选择

选用托鲁巴姆野生茄子为砧木,新疆长茄子为接穗。

2.砧木处理

托鲁巴姆种子采用变温处理法催芽,将种子放人清水中浸泡48小时后捞出装入纱布袋,放人恒温箱中30℃时8小时,20℃时16小时,反复变温处理,每天用20℃左右的清水洗种1次,8-10天后出芽。

3.砧木播种

用50%多菌灵500倍液喷透苗床,然后将催好芽的砧木种子均匀播在浇足底水的苗床上,覆1厘米基质,盖地膜、扣拱膜增温,出苗前温度控制在25cI=左右,5-7天出苗后及时撤地膜和拱棚,白天温度控制在20-25℃,夜晚15-18℃。

4.接穗育苗

当砧木播人苗床25-30天或砧木子叶拉平时开始播接穗,接穗的苗床、种子要消毒,以免接穗带有病菌。种子用55℃温水浸泡15分钟,50%多菌灵800倍液浸泡2小时后捞出用清水反复清洗干净,放在30℃的环境下催芽,2-3天出芽后播人苗床中。

二、茄子嫁接

1.嫁接方法

茄子嫁接一般采用劈接法,砧木苗5-6片叶、接穗苗3-4片叶为嫁接适宜期,先将砧木保留2-3片叶,用刀片横切砧木茎,去掉上部,再由茎中间劈开,向下纵切1-1.5厘米,然后将接穗取下保留上部2-3片叶,切掉下部,把切口切成1-1.5厘米长的楔形,楔形的大小应与砧木切口相当,随即将接穗插入切口,两个切口表皮要对齐,用嫁接夹夹好。

2.嫁接后管理

嫁接后尽快将苗移人小拱棚中遮阴。浇水深度不超过嫁接口避免伤口沾水。前6-7天不通风,保持95%以上的湿度,白天25-28℃,夜间20-25℃,嫁接后前3-4天要遮盖遮阳网全部遮光,以后半遮光,随着伤口愈合逐渐撤去遮阳网通风,通风期间要保持较高的空气湿度,完全成活后转入正常管理。及时摘除砧本侧芽,在定植前7-10天,适当控制浇水,白天气温保持在20%左右,夜晚10-E以上,当接穗长到5-6叶时即可定植。

三、茄子定植

嫁接茄子生长期较长,重施基肥,每棚施充分腐熟的农家肥3吨、二铵25千克、硫酸钾20千克,浇水深翻,使粪土混合均匀,采用大垄双行高垄栽培定植,垄宽80厘米,沟宽50厘米,株距40厘米,覆盖地膜,中对中随水定植。

四、茄子田管

1.温度

定植后将温室密闭保温,促进发根,缓苗后,白天保持25-30℃以上,开花结果期白天27-28℃,夜晚15-18%,保持通风换气。

2.光照

保持棚膜清洁,增加透光度,每3-4天用拖布将棚膜拖1遍,有条件的可挂反光幕。

3.肥水

定植后7-10天浇1次缓苗水,一般在门茄坐果前不浇水,门茄开始膨大时进行追肥,每棚施尿素10千克、二铵5千克的混合肥,结合追肥浇第1次水。门茄收获后,浇第2次水,追2次肥(数量同上)。以后每隔10天浇1次水,20天左右施1次肥。追肥和灌水根据植株的生长状况决定。

4.保花

为防止茄子落花落果,促进果实迅速膨大,在花朵开放时,用新概念保花美果剂每1克对水1千克,在晴天的上午涂茄子果柄。

5.整枝

对茄形成后,去掉两个向外的侧枝,留下两个双干,及时吊蔓,摘掉老叶、病叶,除掉砧木上萌发的侧芽,改善透光、通风条件,以利防病,减少养分消耗。

五、茄子病虫害防治

1.病害

茄子嫁接后黄萎病、枯萎病等土传病害发病较轻,但褐斑病、绵疫病等造成烂茄子。可用阿米西达1000倍液、64%杀毒矾500倍液、代森锰锌600倍液等药剂防治。

2.虫害

茄子的主要害虫有红蜘蛛、斑潜蝇、白粉虱、蓟马。用1.8%阿维菌素3000倍液、5%尼索朗1500倍液、73%克螨特1000倍液、绿菜宝等药剂喷洒或棚虫净烟熏剂熏蒸。

六、茄子割干

第2年的8月中旬以后,在嫁接口上部5-10厘米处,割去上部,每棚施尿素30千克、复合肥25千克后灌水。割后5天左右,在嫁接口上方长出新枝,新枝长到5-6厘米时,选留两个健壮新枝,其余的除掉,同时去掉砧木萌芽。随着外界气温的逐渐下降做好保温工作,白天25-28oC,夜晚10-15℃以上。以后的管理措施和割干与以上相同。通过多次周而复始的修剪和管理,可达到多年生高产、高效栽培。