在西瓜开花坐果和果实发育阶段，精心管理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。管理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜、晒瓜和盖瓜等。下面就让小编为大家介绍一下吧。
从雌花开放到坐果前后，子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩，易受风吹、虫咬及机械损害，此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来，称护瓜。当果实长到1-1.5公斤时，将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土，即垫瓜。翻瓜即不断改变果实着地部位，使瓜面受光均匀，皮色一致，瓜瓤成熟度均匀。
翻瓜一般在膨瓜中后期进行，每隔5-6天翻动一次，可翻2-3次，翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少，不易折断时进行，用双手操作，每次翻动的角度不易过大，着地面显露即可，以免扭伤和拧断瓜柄，每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天，可将瓜竖起来，以利果形圆正、瓜皮着色良好，否则，着地处见不到阳光，呈黄白色，不但影响果实外观，而且果皮的厚薄不均匀，果味淡，品质差。
瓜的晒和盖，以“小时晒、熟时盖”为原则。在未成熟的绿色果皮中，含有大量叶绿素，所制造的光合产物直接输给果实，促进糖分的积累，因此小时要晒。当果实快要成熟时，果皮中的叶绿素逐渐分解，．光合作用下降，果实内部主要是有机物质的转化，而不是制造和积累。如在强光的直接照射下，易引起日烧病，因此当果实快要成熟时，要用叶片遮盖。
1、追肥
瓜田施肥要求做到底肥足、追肥巧，方法是旱天浇水追肥，雨天追颗粒肥。
用直径5厘米的木棒在距苗根约20厘米处扎眼追肥，第一次追肥在团棵期（5叶期），亩追二铵10公斤；第二次追肥在落花后7天，亩追尿素15公斤、钾肥15公斤；第三次追肥在第二次追肥后7天进行，亩施尿素10公斤、钾肥10公斤。
2、灌水
西瓜抗旱怕涝，但也需要适时、适量浇水。催棵水。在西瓜进入团棵期，结合第一次追肥浇水，水量要适中，可只浇播种垄。膨瓜水。
为了促进果实膨大，防止缺水赘秧，应结合第二次追肥浇膨瓜水，水量要适当加大，可浇透水，而后根据土质和降水情况浇水，做到均衡供水，防止出现裂果，特别是严重干旱后应注意控制浇水。
压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜一般主蔓40～50厘米时压第一刀，100厘米左右压第二刀，150厘米长时压第三刀。压蔓有明压和暗压两种方式。
明压是将瓜蔓用土块、树枝等物压在地上，暗压是将地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留叶片，然后用土压实。山区旱坡地宜暗压，雨水大的地区以明压为好。
最好用三蔓整枝，即从根基部留1条主蔓和2条健壮的侧蔓，其余侧枝全部剪掉，主蔓10～18节之间留瓜，每株留一个瓜，坐瓜后即可停止整枝。
3、除草
瓜田除草尽量做到动犁不动锄或者多动犁少动锄，在瓜田里没有播种或定植的空垄，在做垄时不要动，待小苗长到要下垄台前杂草出齐时，用犁耕翻灭草，深翻松土。
4、人工授粉
在开花期，如遇雨季则要在雌花开放的前一天下午到田间给雌花戴防雨纸帽，第二天早晨5时到田间将雄花采摘回来（当天即将开放的授粉品种的雄花），放在阴凉不能着雨的地方，待开花散粉时（6～7时），到田间将雄蕊花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。
一朵雄花可授1～3朵雌花，授粉时间最好在上午10时前结束，若时间太长，柱头和花粉老化，坐果率就不会提高。授粉后再给雌花戴上防雨纸帽。
