国外红薯深加工产品?

发布日期:2020-10-24 03:42
问:
国外红薯深加工产品?

红薯需要做到这些要点,有红薯片、红薯脯、红薯果酱、红薯蛋糕等。其中,红薯脯是将红薯洗净、去皮、切条,然后放入糖液中护色,再用氯化钙进行硬化处理,使糖液充分渗透到红薯脯内,经过三次糖煮工艺后沥干、烘干即可;红薯片是以鲜红薯片为原料,依次经过防褐防色、上蛋衣、涂油膜、微波加热制成。