利用不同作物之间相辅相成的生长习性和特点，适宜适当的进行套种，这样不但增加的经济效益、而且还节约了土地资源，那大家知道芒果园套种辣椒是怎样种植的吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
一、选用良种根据当地土壤及气候条件和市场对辣椒品种的需求，选用辛辣型朝天椒“小皇帝”为主栽品种。该品种结椒力强，椒形好，辣度大，色泽艳，商品性好，价格高，种性稳定，株型高大，较紧凑，株高80～100厘米，开展度30—40厘米，无限分枝，椒果朝天，散生，主茎及侧枝上二叉分枝。分枝上再次分枝，椒果长4.5厘米左右，果粗（果肩横径）1.2厘米左右，单株结椒150～200个，单椒鲜重2.5～2.75克。嫩熟果为青色，老熟果为深红色，耐瘠但也能耐肥，抗旱抗倒，抗病高产，宿根力强，适宜果园套种。
二、果园整地及时对芒果园进行翻耕平整，果树树干1米范围内浅翻，行间深翻起垄，垄宽70厘米，高20厘米，每行一垄，按30厘米塘距打塘，为移栽作准备。
三、育亩苗床用杂草覆盖熏烧，达到杀灭病菌，提高肥力的目的。1亩果园需辣椒苗床2平方米，用种量50～100克。播种前苗床用代森锰锌500倍液浇施消毒，种子用高锰酸钾消毒清洗干净后播种。11月中旬育苗2月上中旬移栽的，因气候寒冷干旱播种后可采用塑料棚增温保湿防霜，定期除草，移栽前揭膜炼苗。
四、适时移栽一般情况，11月中旬育苗的，移栽时间为2月上中旬。山地芒果园套种辣椒，因浇水困难，干旱等影响，大面积种植应充分利用雨季自然降水和冬春辣椒价格较高的优势，于5～6月育苗，6～7月移栽，重点提高冬春季的产量和效益，缓解水资源不足的矛盾。大面积种植应充分利用定植塘内先浇水，待水分落干后细碎土壤，将带土椒苗栽植穴内两旁，每穴两丛，每丛两苗，每亩定植2000株，栽植后立即浇定根水。
五、水分管理移栽后的椒苗每天浇水一次，5～7天椒苗不再萎鄢，证明已经成活，这时2～3天浇水一次，以后逐渐减少浇水次数，生长正常的椒苗一星期浇一次水。
六、合理施肥根据土壤化验结果，选择使用磷钾含量较高的复合肥作追肥使用，配合微量元素锌、硼等，促进辣椒均衡、健壮生长。
1、苗期追肥辣椒移栽成活后每亩用15～15～15复合肥10千克施于定植穴内，浇水溶化，保持土壤湿润，促进肥料吸收。以后根据植株长势，对部分弱苗偏施肥料，促进整齐生长。开花初期，每亩用复合肥20千克追施，促进多开花，多结果，同时用含锌、硼的氨基酸复合微量元素肥料进行叶面喷施2—3次。
2、结果期追肥结果初期用复合肥每亩20公斤追施，70%的辣椒成熟采摘后再次追肥，促进再次开花结果。
七、及时防治虫害苗期重点防治蚜虫和疫病，用吡虫啉、啶虫咪、甲霜灵、代森锰锌等农药交替喷施，一般10～15天用药一次。开花结果后出现白粉病，用三唑酮、多菌灵、甲基托布津等交替使用，每周用药一次，连续用药3～4次，可使白粉病得到控制。
八、及时修剪冬春辣椒采收结束后留20厘米高茎干剪除上部分支，促其重新分支结果，有利于增大果实，提高效益。
1、育苗床的准备
苗床以杀菌消毒，施腐熟肥料（不宜过多）和晒土为主。首先用枯枝杂草堆烧苗床，深翻晒土，打细、整平。在播种前按1.8米开沟作畦，保证1.5米净畦面，播种后覆盖少量的腐熟农家肥、草木灰和配制的营养土。
2、浸种
先用温汤浸种，即先将种子洗净，再用55℃温水浸种10—15分钟，不断搅拌；之后迅速冷却，转入一般浸种，浸种一般12小时。
3、催芽
将浸泡吸足水分的种子洗净，晾去多余水分，用干净的棉布包好。白天放在有阳光的地方，2—3小时翻动一次，若白天气温高，可在种子上盖一层麻袋；若气温低，可直接晾晒。有条件的可用恒温箱催芽，温度保持在25—28℃，一般催芽时间15—18小时，种子露白即可播种。
4、播种
辣椒种植有两个季节，即4月20日左右播种，6月上、中旬移栽或10月底播种，次年1月底移栽。因山地果园缺水，为充分利用7—9月雨水的优势，选择4月20日左右播种较好。
5、幼苗管理
10月份播种，采用小拱棚育苗。幼苗出土，就揭开拱棚两头通风，待幼苗长出第一片真叶，白天揭膜炼苗，夜间覆盖、防止霜冻。4月份播种可不用薄膜，覆盖配制好的营养土，再盖一层杂草，每天浇水一次，7天左右除去盖草，待幼苗长至2叶一心时，按每亩10包磷酸二氢钾兑水浇第一次肥料。播种30天后，用硫酸钾5kg／亩，过磷酸钙2Okg／亩，水冲肥5kg／亩，兑水浇第二次肥料。移栽前7-10天，用水冲肥10公斤／亩兑水浇送嫁肥，管理原则，保持湿润多晒太阳，少浇水，培育壮苗，保证移栽的成活率。
6、假植
播种40天后或幼苗长至3叶一心是，通过一星期揭膜练苗后即可假植。在苗床旁另做一畦，将幼苗按50㎝×15㎝株行距进行移栽，边移栽边浇水，边盖小拱棚，移完一畦，将小拱棚盖严。有条件的还可以在拱棚上搭草垫5—7天，假植可促进幼苗根系发达，植株健壮，分枝增加，延长苗期保证移栽成活率。
7、园的整地
利用平缓地带，亩施散网三包防治地下害虫，硫酸钾复合肥1OO公斤，过磷酸钙50公斤，行间撒施。用小型旋耕机在芒果行间将地打细、整平。覆盖90厘米单幅地膜，每墒按30×60厘米（株行距）种两行。每墒长度根据坡度和便于浇水来定。
8、培管理
①追肥。移栽后7天，亩用磷酸二氢钾10袋和水冲肥8kg兑水浇灌，以后每隔10天，亩用水冲肥8kg加硫酸钾10kg、过磷酸钙20kg兑水浇灌，连浇2次。最后将辣椒基部用土盖严，以后不再追肥。
②防病虫。辣椒移栽20天后，每次追肥都用多菌灵或敌克松混入肥料一起浇灌，用绿肽尔进行叶面喷雾，预防病害，对虫害有虫即治。
③微肥。苗期及开花期用微肥绿能、高钾及钼肥、硼肥兑水喷施，一般全生育期可喷5—7次。
④浇水。在整畦前一天将畦面浇湿，第二天开始作畦盖膜，移栽时浇足定根水，并用湿土封口，待3次追肥后，若雨水好基本不需浇水，若遇干旱年份，看墒情及苗情补足水份。
