菠菜在我国属于普遍栽培的一种绿色蔬菜，营养价值非常高，如果按种子形态分，可分为有刺种和无刺种两个变种。菠菜是一种比较耐寒的蔬菜，高度可达一米，相信不少农户朋友都栽种了菠菜，今天咱们和小编一起来学习一篇菠菜栽培技术吧。
1.选择品种
首先你要保证这个品种是适合你们当地种植的，然后咱们就是要保证菠菜品种的抗病性高、叶片厚等特点。选好品种之后，还要记得对种子进行消毒和催芽工作，用温水、药剂进行浸泡，当大部分种子都露白以后就可以播种了。
2.整地施肥
将种植地块进行深翻一遍，然后将畦面耙平。如果你选择的地块前茬的视乎有种植过果菜类的农作物，那么种植菠菜的时候就不用施太多的有机肥，配合撒施一些复合肥即可。
3.适时播种
如果是北方地区栽培，一般在十一国庆后进行。播种前要将有病虫害、杂质多的干瘪种子挑选出来，保证齐苗与幼苗的生长能力，通常1平米播种10g左右。菠菜种子播种方法以撒播为主，将种子均匀的撒播在畦面上。然后再将畦面耙一遍，深度保持在1.2厘米左右。然后再轻轻压实，适当浇水，促进种子发芽。
4.播种后管理
播种后昼夜温差是比较大的，白天温度高时要适当揭开棚膜，做好通风降温工作。晚上则要将棚膜盖回，进行保温。在播种后大约5天左右就要保证菠菜齐苗，所以播种后两天要适当浇水保证齐苗。出苗后也要保持土壤湿润，满足菠菜对水分的需求。最后要做好杂草的防治工作，使用百草枯等药剂适当防治，要注意控制好浓度，避免幼苗出现药害。
