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竹荪和竹笙有什么区别

发布日期:2020-09-16 15:47

问:
竹荪和竹笙有什么区别

竹荪和竹笙没有区别。竹荪又叫竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,外形略似网状干白蛇皮,有深绿色的菌帽、白色的菌柄以及粉色的蛋形菌托,常被人们称为“雪裙仙子”,又因营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,也被列为“草八珍”之一。

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