最近受新冠肺炎的影响，市场上的各类蔬菜都出现较大幅度的涨价，尤其是辣椒价格一直维持在一个较高位置运行，这让种植户们看到了种植辣椒的希望，那么如何才能种植出高产的辣椒呢？接下来一起去看看吧。
一、辣椒的施肥管理技巧
辣椒从种到收，生长周期比较长，开花结果量比较大，养分吸收消耗量比较高，那么要保证辣椒的高产优收，就要做好辣椒的施肥管理，但是不能过量施肥，种肥、基肥、追肥等都是比较关键的，在不同阶段施肥的种类是不一样的，苗期对氮和磷比较敏感，花期对磷需求比较多，坐果后对钾肥的需求量比较大，盛果采收期时对钙和镁吸收比较多。在合适的时间施合适的肥料，开花前不能施过多的氮肥，每次追肥结合浇水一起进行，在辣椒进入到盛果期后，每次果实采收后或者每隔一周最好用腐熟的人粪尿淋浇1次，这样可以更有利于辣椒的开花、坐果和膨果。
二、辣椒的水分管理技巧
辣椒的根系不发达，属于浅根系作物，不耐旱、也不耐涝，不可缺水，在过于干旱的土壤环境中会导致辣椒根系生长发育不良，水肥营养吸收能力较差、花果期推迟、生理落花落果问题较重，所以辣椒浇水既要适时、适量，浇水技巧很重要。如果辣椒植株上的叶片出现萎焉、叶柄变短、叶色比深绿或暗绿，就说明辣椒缺水应当及时浇灌。
三、整理植株，改善光照
虽然辣椒对光照条件不是很严格，但是光照不足容易影响辣椒花芽的分化质量，严重时还会导致辣椒出现大量的落花落果，所以要改善通风透光环境，对辣椒通风透光很有帮助。
四、严格调控好温度
辣椒如果在温度高于35度以上或低于12度以下时，就会严重影响辣椒的正常生长发育和开花坐果，很容易导致辣椒落花落果、生长迟缓，如果温度过高，就要及时做好开口通风。增设遮阳网等降温措施。
