在农村，农民基本上都会种植黄瓜，它不但能生吃，做菜炒着吃味道也是不错的。现在正是种植农作物的时候，黄瓜也正是这个时候播种的。黄瓜是需要适当喷醋的，那什么时间最佳呢？都有哪些好处？
一、黄瓜喷醋什么时间最佳
食醋用在黄瓜种植上其实就是利用它的微酸性可以消毒灭菌，所以从黄瓜种植的时候就可以定期喷施了，尤其在黄瓜发生细菌或者真菌性病害的时候，是最需要一个灭菌环境的，这时候喷醋就是最佳时间。当然单纯靠食醋来充当灭菌剂肯定是远远不够的，同时还要搭配一些杀菌病害的专用药，食醋最多也是辅助作用，所以不能将食醋当成指望。
二、黄瓜喷醋的好处
1、食醋可以杀菌
近几年来有人把吃的糖和粗之类的轮番交替用在了种菜上了，这个做法其实还挺安全的，最起码咱不用担心种出来的蔬菜农药残留比较大了，醋是可以用来当作杀菌剂的。
2、食醋具有腐蚀性需要兑水
食醋的化学特性大家知道它属于弱酸性，可见食醋并不能直接用在蔬菜上，用之前一定要提前兑水，兑水的比例经过专业种菜的农户调试和测试，一亩地用1斤，兑水比例是1:100比较合适。
3、增加黄瓜的产量和质量
因为食醋中的有效物质被黄瓜植株吸收之后，可以促进黄瓜健康茁壮生长，加强其对肥水的吸收能力，提高光合效率，促进叶绿素合成，这样就可以提高黄瓜的产量。根据实验表明，喷洒食宿之后的黄瓜产量要提高20%~30%左右，作用非常明显，而且在质量方面也有所提高。
4、可以防治病虫害
因为食醋是酸性物质，而很多病菌虫害都不能在酸性环境中正常生长。所以在黄瓜生长阶段喷洒一定量的食醋溶液，可以在一定程度上杀死病菌和害虫。因此食醋确实可以在一定程度上帮助黄瓜防治病虫害，从而提高黄瓜的产量。
5、可以提高黄瓜的抗病性
因为食醋中的有效成分容易被黄瓜吸收，比如说氨基酸、糖类和甘油等物质，可以促进黄瓜植株体内的营养吸收和物质合成，增强黄瓜植株的抗逆性能。这对于黄瓜质量的提高和产量的增加，同样有着非常重要的作用。
