辣椒是一种很常见的蔬菜，农民朋友基本都会种植，一般在夏天的时候就可以采摘了。在种辣椒的过程中，田间管理尤为重要，如果做好以下的几点，更容易高产，下面小编就给大家来讲讲辣椒田间管理的几个要点吧。
辣椒田间管理要点：
辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
1、开始采收前的管理
此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥建议施用贝多丰含腐殖酸水溶肥根旺特，每亩地2-4公斤，补充氮肥为主，还有适量的磷和钾，促根壮苗，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。
2、始收期至盛果期的管理
这一阶段气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量高低的关键时期。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿度，促秧攻果，争取在高温季节封垄。进入盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥。一般每隔1周喷1次敌百虫，防治虫害；7～10天喷一次1000倍液乐果灭蚜，防止传播病毒；喷代森锌或百菌清500～800倍液，防治炭疽病等病害。同时，每次喷药每壶水加30克含氨基酸水溶肥（茄果专用），预防病害发生，防止脱肥早衰，同时能够提高药效。
3、缩果后期的管理
高温雨季过后，气温转凉，青椒植株恢复正常生长，必须加强管理，每10天喷施一次含氨基酸水溶肥(茄果专用）叶面肥，对辣椒的增产增收有很大好处。
4、高温季节及其以后的管理
高温雨季易诱发病毒病，落花落果严重，有时大量落叶。因此，高温干旱年份必须灌在旱期头，而不能灌在早期尾，始终保持土壤湿润，抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧，还要及时灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800～1000倍矮壮素3～4次，有较好的保花增产效果。
5、做好病虫害的防治
及时清除病、老、黄叶，增加通风透光，减少病害发生。蚜虫可采用黄板诱杀；定植后，用75％百菌清600倍，64％杀毒矾500~800倍，植病灵500倍液交替使用，每隔7～10天喷1次，以防止病害发生。
辣椒是很多地区做菜不可缺少的蔬菜，有了它，菜才更有食欲，因此市场需求量比较大，种植辣椒的农户如果在田间管理上做好了上面的五个要点，往往更容易达到高产。
