油菜是我们生活中常见的蔬菜之一，其营养丰富，含有很高的维生素C，除了用于食用之外，油菜花朵凋谢后，油菜籽还可以用于榨油。再加上油菜直播种植简单，用工少、成本低，经济效益还不错，种植前景广阔。
一、选择良种和合适的栽培地块
1、选择良种
根据当地的气候、土壤等情况，选择适合在当地栽培的高产、优质油菜品种，比如中油589、中双10号、沪油21、阳光198等。
2、选择合适的栽培地块
选择土壤疏松肥沃、排灌方便、光照充足、地下水位低的地块。连作时要翻耕整地，每亩撒施生石灰80～100公斤，然后再翻耙，可有效克服连作障碍。
二、整地和播种
1、整地
(1)水稻田等地下水位高、土壤过湿的地块
播种前10天深翻2～3次，深度为20～25厘米，然后细耙，整成合适的畦。
(2)其他地块
直播前3～5天翻耕细耙整地。翻耕整地前，中等肥力的地块每亩撒施腐熟猪牛粪1000～1200公斤、过磷酸钙50公斤、硼砂700～1000克，或者每亩泼施腐熟粪尿1500～2000公斤、过磷酸钙50公斤、硼砂700～1000克;无腐熟有机肥的，每亩可施氮磷钾复合肥60公斤、硼砂700～1000克，然后翻耙整地。
2、播种
(1)播种时间
一般地块在10月上中旬播种，双季晚稻地块在10月下旬播种。
(2)播种种子用量
一般每亩用种200～250克。
(3)播种方式
多为撒播，为有利高产和管理，也可条播和点播。
(4)播种
播种时，将种子与一定量的干细土或干草木灰等混拌均匀后再播种。播种盖土后，及时在畦面和畦沟喷洒除草剂，一般每亩地用50%敌草胺可湿性粉剂130～150克兑水40～50公斤喷洒，或者用50%乙草胺乳油100毫升兑水50公斤喷洒。
三、田间管理
1、施肥
(1)定苗后：每亩泼施兑水腐熟粪水肥300～400公斤，或撒施尿素4～5公斤。
(2)入冬前：根据油菜苗生长情况施一次腊肥，每亩泼施兑水腐熟粪肥800～1000公斤，或撒施氯化钾5～6公斤、尿素12～15公斤。
(3)开春后：每亩撒施氮磷钾复合肥20～25公斤或腐熟猪牛粪700～800公斤。
(4)抽薹和开花期，叶面可喷洒1～2次0.2%硼砂溶液或0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液。
2、抗旱、防积水
(1)表土发白或干旱时，每隔5～6天灌水1次，灌水时采用沟灌或浇灌方式。
(2)播种时在畦面覆盖稻草等，可起到防旱和防表土板结的作用。
(3)干旱时灌水后，在畦面覆盖稻谷壳等，可减少水分蒸发。
3、病虫害防治
(1)病毒病
发病初期喷1～2次20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂260～300倍液，或1.5%植病灵乳油900～1000倍液等。每次每亩喷50～60公斤药液防治。
(2)霜霉病
发病初期喷1～2次8%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂450～500倍液防治。
(3)软腐病
发病初期喷1～2次47%春雷氧氯铜悬乳剂800～900倍液防治。
(4)蚜虫
喷1～2次50%抗蚜威可湿性粉剂1800～2000倍液，或1%阿维菌素乳油3700～4000倍液防治。
(5)菌核病预防
喷1～2次40%菌核净可湿性粉剂1000～1200倍液进行预防。
