猕猴桃是如何成熟和软化的

发布日期:2020-07-22 12:55

猕猴桃大多是在完全成熟之前采摘的,因为它对运输非常有利,人们可以在食用时食用新成熟的猕猴桃。人们在购买猕猴桃时总是感觉很困难。这种猕猴桃不能在回家后立即食用。它需要人工成熟来软化它。猕猴桃如何成熟,如何软化?

1。用高温使猕猴桃成熟。买回来猕猴桃后,你可以把你想吃的量放在塑料袋里,密封,然后放在阳台上或靠近中央暖气的地方。在高温的作用下,猕猴桃会在两三天内自然软化,你可以放心食用。

2。用or等促进猕猴桃成熟。是最理想的方法。你可以把购买的猕猴桃、苹果和香蕉密封在同一个袋子里,猕猴桃会在一两天内自然变软。然而,应该注意的是,与猕猴桃一起放置的水果必须是成熟的水果,以便它们能够释放乙烯,并且猕猴桃能够在这种乙烯的作用下迅速成熟。

3。破壁方法也能加速猕猴桃的成熟。具体方法是用小刀或牙签在猕猴桃表面打几个小孔,然后放入真空袋中密封。猕猴桃一两天后会变软。这也可以加速成熟,因为猕猴桃的小伤口会产生乙烯,各种生物物质会快速移动。