在苹果种植过程中，冬剪是极为主要的调控办法之一，农户们经过冬剪不仅能修整树形、平衡树势、改善通风透光条件，还能够加强明年的产量和品质。那么苹果冬天该怎么修剪呢？一起来看看吧。
1、修剪时间
在落叶后至萌芽期是冬天的修剪期间，冬天苹果处于成长停滞期，这时修剪对于树体的削弱较小，更新成效好，是苹果整形的重要期间。但是修剪也要因树而异，冬剪可按树龄分为成年树、初果期树、幼树三个类型进行。
2、成龄树修剪
成龄的苹果树修剪以以改善光照，提升枝质，提升产量和质量为目的，所以修剪重点是分批疏除二层以上过密枝干，使二层的以上的大枝呈一条线向外延伸，使第一层有足够的光照。树冠太高的要视植株的强弱而逐步落头开心，将植株抑制在3.5米以下。还有修剪掉强旺枝、交叉枝，轮生枝、疯长枝，修剪后要坚持大枝分叉枝，小枝分叉枝较多，在修剪后要在伤口涂抹愈合剂，抹除剪口芽，以免病菌侵入。
3、初果树修剪
栽培5～8年的幼树已经进入到结果期，对于初果树的修剪重点是清理层间密集大枝，改善植株的光照条件，使其结果位置慢慢的过渡在骨干枝上。密集处一般要每年清理2～3次，要在3年内清理完成，通过几年的清理后，小冠疏层形保留5个主枝、1～2个辅枝，而自由纺缍形则需保留10～13个主枝。
4、幼树修剪
幼树的修剪应根据以轻为主、整形与结果并重、促使早期增产的原则进行，第一年将中干上的主枝所有从基部修剪掉，使其重新萌发，使主枝的枝龄要低于中干，以坚持中干的优势。第二年时除去基部过粗的主枝要修剪外，其余枝条要所有保留。
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