五子棋是一种大家都喜欢吃的坚果点心,但是很多人在吃外面卖的五香瓜子时会觉得手特别脏。他们特别担心这些脏东西会进入他们的身体,想做些五香瓜子吃。事实上,这个想法非常可行。自制的五香瓜子味道鲜美,非常干净。稍后我会写下制作它们的具体方法。如果你喜欢吃五香瓜子,你可以向他们学习。
制作五香瓜子时,应准备1500克生葵花籽,以及适量的香料、肉桂、香草、桔皮和砂糖。此外,还应该准备一些老酱油和食用盐。
1。将准备好的瓜子放入水中清洗。记得在这里洗几次,去除瓜子表面的所有污垢。然后将洗好的瓜子放入锅中,加入一些水,使水覆盖瓜子。
2。取一块干净的纱布,包好准备好的调料,如茴香、肉桂和桔皮,放入锅中,然后加入老烟和食用盐,用大火煮沸。
3。锅打开后,把火关小,然后煮大约一个小时,关火,关火后不要碰它,让瓜子在汤中浸泡15-20小时。
4。锅里的瓜子尝完味后,除去水分,放入沥干筛,沥干水分,将煮熟的瓜子放在取暖器上24小时,然后取出直接晾干。晒干后,自己制作的五香瓜子可以食用。