胡椒是一道很高的菜，有刺激食欲和帮助消化的作用。许多人不能把它留在餐桌上。把辣椒做成泡菜是吃辣椒最方便、最简单的方法。对一些人来说只是一个大问题。边肖告诉这里的每一个人这不会也没关系。你可以通过下面的图表来学习。
如何腌制酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱酸辣酱1。在腌制腌辣椒之前，你应该知道辣椒与酱油和盐的比例。辣椒与酱油和盐的比例应该是10:5:1，这意味着10斤辣椒需要5斤酱油和1斤盐。此外，应准备200克糖、生油和色拉油。最后，350克高纯度白酒，少许胡椒，肉桂，葱花等。
2。处理购买的辣椒，用清水清洗，去掉花梗，用可渗透的材料沥干水分。水完全排干后，你可以用刀在每个辣椒上切几个小口，这样更方便辣椒品尝。
3。将准备好的5公斤酱油倒入锅中，开火，煮沸，倒入盆子中备用。然后色拉油倒入锅中加热。然后将准备好的香料，如茴香、花椒和肉桂，都放入锅中搅拌香味。然后将白糖加入锅中。制作果汁。
4。将准备好的酱油和熟酱油混合备用。将加工好的辣椒放入泡菜坛子中，然后加入所有准备好的调味汁，使调味汁最好地覆盖辣椒。然后每天翻一次，大约七天，腌辣椒就可以吃了。
