花草的叶色之所以青翠欲滴、花朵之所以清新迷人、植株之所以坚强挺拔，水是主要功臣之一。花木的生长离不开水，但是水分过多会对花木产生危害。因此，要根据花木的需要，对其进行合理的浇水。
一、如何判断花木是否缺水
从栽培土壤判断是否缺水用手指或木棒轻轻敲击花盆，如果发出的声音比较清脆，表示盆土已经较干，需要浇水；如果声音低沉发闷，表示盆土潮湿，不需要浇水。用眼睛观察盆土表面的颜色，如果颜色变浅或呈灰白色时，表示盆土已干，需要浇水；如果颜色较深，表示盆土湿润，不需要浇水。将手指轻轻插入盆土检查土壤，感觉干燥或粗糙而坚硬时，表示盆土已干，需要浇水；如果感觉潮湿、细腻松软，表示盆土湿润，不需要浇水。用手指捏一下盆土，如果土壤成粉未状，表示盆土已干，需要浇水；如果土填成片状或团粒状，表示盆土潮湿，不需要浇水。采用以上两种或两种以上方法判断结果会更准确。通过多次体验，披量花盆的重量也可以判断是否缺水。
从花木本身判断是否缺水花卉缺水时，整个植林会显得没有生气，主要表现为端枝和叶片萎第下垂，甚至枯萎黄叶，叶片诚指失去光泽。如果在花期和果期缺水，花和果实也会调萎甚至脱落。
二、浇水的原则
不同的花草对水分的敏感程度不一样，有些耐湿、耐涝，有些耐旱，尤其是盆栽花草对水分的要求比地栽花卉要严。一般说来，给花木浇水，尤其是给盆栽花木浇水要掌握“见干见湿”和“干透浇足”的原则。“见干见湿”适用于杜鹃花、月季、栀子花等大部分喜湿润而又不耐干旱的花卉，是指浇过一次水之后等到土面发白，表层土壤干了就要浇第二次水，而且浇水时一定要浇透，直到看见盆底排水孔有水渗出为止。对于像腊梅、绣球、梅花等喜干怕满的花木要注意“干透浇足”，是指让盆土充分干燥，但盆土与花盆或者盆土与盆土之间还没有产生裂缝时，一次性浇透，同样要看见排水孔出水为止。此外，对于一些肥厚多汁比较耐旱的花木要掌握“宁干勿湿”的原则，绝对不能积水。对于耐涝的花木如龟背竹等要掌握“宁湿勿干”的原则，盆土要经常保持湿润，不能脱水。
三、浇合适的水
人们平时所接触的水有多种，不同的水水质不一样，对花草的影响也不同。给花木浇水以湖水、河水、池塘水等软水为好。井水多为硬水含有较多的钙、镁等无机盐，不利于花木的正常生长，不宜使用。在自然水中，以雨水和雪水最为理想，池塘水次之。用自来水浇花时，因其含有较多的氯离子，不利于植株生长，应将其在空中暴晒1~2天后待其氯气散失后再用。千万不要用含病菌较多的死水、洗衣用的肥皂水和含油污的洗碗水去浇花木。
四、浇好定根水
栽种后第一次浇水称为定根水。定根水必须浇足浇透，因为初栽土壤没有完全沉实，土壤中存在很多空隙，只有将水浇透后，土壤与根系才能充分结合。一般栽种后要连续浇灌两次，头一次浇完水落干，并见水从盆底孔流出后，再重浇一次，这样才能保证土壤充分吸收，并与根系紧密接触。
五、在合适的时间浇水
不同季节、不同时间水温有所差别，而水温对花卉的根系生理活动有直接影响。如果水温与土壤温度相差超过5℃，浇水后会引起土温骤变而伤害根系，从而影响根系对水分的吸收，产生生理干旱。因此，水温与土壤温度接近时浇灌才比较好，尤其在冬、夏季更应注意。冬季最好先将水存放在室内一段时间，或稍添加温水，使水温提高到15~20℃，再行浇灌。夏季则应避免在烈日暴晒下和中午高温时浇灌。一般来说，在上午10点左右和下午4点以后是浇花的适宜时间。
六、浇水的方式
浇水时，大多数花卉采用喷浇法，既能增加空气湿度，又能冲洗叶面灰尘。但对于叶片有绒毛或正在开花的花卉，就不能喷水，而应将花盆坐在水盆中，利用盆底孔渗水，使盆土湿润。假如你多日忘记浇水，导致植株干早萎蔫，干万不要急浇大量的水，应先将盆花移至阴凉通风处，用喷壶给叶片喷水2-3次，待叶片缓过来后，再少量浇水，等根系恢复吸水功能后，再彻底浇透。
七、根据不同生长时期进行合理浇水
1.育苗期
盆土直偏干，俗话说“干长根，湿长叶”，土壤偏干才易于长根壮苗，水浇多了会造成幼苗徒长。
2.茎叶生长期
浇水充足才能枝繁叶茂，否则植株生长缓慢，但也不可盲目地多浇水而导致盆土积水烂根。一般的浇水原则是盆土见干见湿，干湿交替，以保持表土下面湿润为原则。这里所说的干，并不是指盆土完全没有一点水分，干透浇透，直到见水从底孔流出为止的说法是不科学的。因为土干透了，盆与土之间会产生裂缝，浇水时水顺裂缝很快大量流失，显然无法浇透。遇此情况，应先松土再浇水或直接用浸盆法给水。
3.成花生长期
花卉在由营养生长向花芽分化转化时，如水分过多或多施氮肥，已形成的花芽也会变成叶芽，因此在花芽分化期可用扣水（控制浇水)的方法来抑制枝叶徒长，促进花芽形成。如三角梅、梅花、碧桃、玉兰等，在6~7月分别控水2~3次，待枝梢和叶片萎蔫再浇水，可有效提高开花率。
4.开花结果期
花卉一旦进入孕蕾和开花结果阶段，耗水量最多，水分不能短缺，更不能使枝梢叶片萎蔫，否则花期变短开花不良。但也不宜太多，尤其不能积水，长期积水会导致落花落果。
八、根据花卉习性和生长情况浇水
一些怕热花卉（如仙客来、倒挂金钟等）和喜阴湿的花卉（如杜鹃、兰花、山茶等）需经常向叶面及植株周围环境喷水，使空气也保持相当的湿度，这样对其生长发育是十分有利的。热带兰科、天南星科、凤梨科花卉和蕨类植物也需经常喷水。有些花卉对水分很敏感，例如大岩桐、荷包花等，其叶片表面有较厚的茸毛，落上水后不易蒸发，易引起叶片腐烂。总之，喜湿花卉可多浇水；耐旱花卉宜少浇水；叶大质软的花卉多浇水；叶小有蜡质的花卉少浇水；草本花卉多浇水；木本花卉少浇水；幼苗和娇嫩的花卉以及新上盆的尚未生根的插条均应适当多喷些水。
