农村很多人家里都会种花菜，花菜也是一种家常蔬菜，最常见的做法就是干煸花菜、花菜炒五花肉等。花菜的营养价值也是非常高的，据了解常吃花菜可以有一定的抗癌性作用。今天咱们就简单学习下花菜的种植方法。
1.播种时间
不同的花菜品种播种的时间也是有区别的，而且在不同地方种植，它的播种时间也是存在一定的差异的。就像菜花千里雪在湖北地区种植的话，一般都是进行秋播，大概是在每年的八月初左右播种，育苗的时间为一个月，也就是在九月初的时候进行移栽定植，到十二月进行采收。但在有些地区它就是在秋冬季节播种，然后到春季的时候的上市，所以我们要根据所在地的具体条件来决定播种的时间。
2.播种方法
花菜播种一般有三种方式，分别是直播、条播、穴播。直播就是将种子均匀的撒在苗床上，然后再撒上一层细土掩盖种子即可。条播一般是按照行间距十厘米左右开出浅沟，沟深三厘米左右，然后将种子均匀的撒下，再覆土掩种。穴播则是按照每穴距离五厘米左右进行播种，每个穴中的播种量为三到四粒，然后覆土掩种。在播种的时候我们要注意的一点就是在播种之前要浇一遍水。
3.苗床整理
花菜的育苗地我们一般会选择浇灌便利、排水良好、土壤肥力较好的、通透性较强的地方。然后我们需要配制营养土，主要是由充分腐熟的农家肥组成，其次就是土杂肥、少量的磷钾肥、钙肥等充分的进行混合，然后进行过筛就算完成了。再加工准备好的营养土铺放在育苗地中，厚度为二十厘米左右，最后将苗床整平就可以进行播种。
4.苗期管理
种子播下之后，为了避免地下虫害对种子的生长造成影响，我们通常会在下种之后在苗床周围喷洒药剂。等到菜花种子出苗之后，则需要在苗床上喷螨立克、健植宝、丰收等药剂，这样可以避免潜叶蝇以及猝倒病等病虫害的发生。最后就是我们在苗期管理中要注意浇水和排水，保持田间合理的湿度。
5.定植管理
等花菜幼苗生长到十五厘米左右的时候进行移栽，栽种的行间距一般是五十厘米、株间距为四十厘米。定植之后要注意观察田间幼苗的成活情况，发现死苗要及时进行补苗。最后在定植成活之后，进行科学的田间管理，这样可以促进菜花早现花蕾，提高菜花的产量。
