如何给果树浇水一直是一个难题，因为不同的果树蓄水量不一样，果农朋友需要根据它们的长势进行浇水，拿苹果树来说，它的每个生长阶段所需水分都有差异，浇多了水和浇少了水都不合适。
一、苹果树的需水时期
1.萌芽期
土壤含水量应达到田间持水量的70—80%。
2.开花期
土壤含水量应达到田间持水量的60—70%。
3.花芽分化临界期
土壤含水量应达到田间持水量50%—60%。
4.果实膨大期
土壤含水量应达到田间持水量的80%。
5.成熟期
土壤的含量应达到田间持水量的80%。
6.休眠期
土壤含水量应达到田间持水量的80%以上。
二、苹果园浇水方式
1.漫灌
全园放水浸泡。这种方法是一种不用花工筑畦的懒办法，既浪费水，又破坏土壤结构。
2.畦灌或树盘灌水
密植苹果园多顺树行修起畦田，浇水时像浇菜一样逐畦浇灌。稀植园多以树株为单位筑起树盘，另设水沟，浇水时通过水沟把水引入树盘。既省水，又便于管理。
3.沟灌
在苹果树行间每隔一定距离开l条深20-30厘米、宽40～60厘米的沟，沟与沟之间相距1米左右。浇时把水引入沟中，通过渗透的方式湿润根系分布层。这样既不破坏土壤结构，又节省用水，是较理想的灌溉方法。
4.喷灌和滴灌
果园中安装喷灌和滴灌设备，通过地下管道输水，利用喷头喷水(像下雨一样)或滴头湿润土壤。这样既节约用水，又不破坏土壤结构，还能改良果园小气候，是先进的方法。
三、注意事项
封冻浇水，应在秋季封冻以前浇水，浇水量要大。在树体地上部分休眠以前，根系还有一段时间生长期。这时浇足水会促进根系生长，增加根系吸收量，使树体贮存养分增多，不仅能满足较长时间的休眠期果树对水分的需要，还能防止枝条旱冻抽条和树体冻害。
