如何减少蔬菜种植中的农药残留

发布日期:2020-06-20 11:39

农药残留是指在农业生产中施用农药后,一些农药残留在蔬菜、水果和其他食品、土壤和水中。吃完后,我们会直接危及我们的健康。随着社会进步和生活质量的提高,人们越来越重视食品安全。农药残留在蔬菜中很常见,那么在种植蔬菜时如何减少农药残留呢?让我们和编辑一起认识一下。

1、减少农药使用量

在生产和选择抗病性强、抗逆性强的蔬菜品种时进行积极的农业和生物防治,可以减少农药使用和农药残留。如果病虫害在连作条件下容易发生,可采用轮作和换茬来减少土传病原体在土壤中的积累。同时,可以设置防虫网,通过人工构筑屏障将害虫挡在网外,达到防虫、减少农药使用、减少农药残留的目的。

2、合理选择农药

选择低残留农药时,应首先考虑残留时间长、最高残留限量低的品种。在低毒低残留农药无法杀灭病虫害的情况下,应根据蔬菜品种选择中毒性农药,尽量减少高毒农药的使用。同时,应注意不要随意增加农药浓度和施用次数。

3、遵守农药安全间隔期

农药的安全间隔期是指从最后一次施用到作物收获和使用前的时间,以及将残留量降低到允许残留量所需的时间。由于各种蔬菜的生长和季节不同,各种农药的分解和消失也有相应的不同,施用农药后的安全间隔也不同。因此,正确把握农药的安全间隔期对减少农药残留至关重要。应严格按照标签说明中推荐的剂量使用。不允许随意增加剂量和使用次数,以避免农药残留的增加。

4、合理轮换混配药剂

不同蔬菜品种和生长阶段的抗药性存在差异。长期单一使用同一种药物将导致植物病虫害的抗药性。因此,种植者应根据农药毒性、病虫害发生规律,结合气候和蔬菜生长期,轮流使用不同的农药,有利于保持农药的防治效果和使用寿命。杀虫剂应该混合使用。多种杀虫剂不应该盲目混合。混合后的农药残留应低于单一农药,防治效果应高于单一农药。