西兰花种植技术与花椰菜基本相同，春秋两季均可栽培，春栽1月下旬播种，苗期约五十多天，3月中下旬定植，5月下旬开始收获。秋栽7月播种，8月上中旬露地定植，10月中下旬收获。可根据当地气候确定春栽或秋栽。西兰花需肥量大，结合整地亩施圈肥4吨、过磷酸钙50公斤、钾肥50公斤，整平做成一米二的平畦，苗5一6片真叶时定植，亩栽约二千多株。生长前期以氮肥催苗，中后期以磷钾为主。花球形成期要及时灌水防干旱。花球充分膨大时、花蕾尚未开放时采收。
西兰花种植技术与花椰菜基本相同，春秋两季均可栽培，春栽1月下旬播种，苗期约五十多天，3月中下旬定植，5月下旬开始收获。秋栽7月播种，8月上中旬露地定植，10月中下旬收获。可根据当地气候确定春栽或秋栽。西兰花需肥量大，结合整地亩施圈肥4吨、过磷酸钙50公斤、钾肥50公斤，整平做成一米二的平畦，苗5一6片真叶时定植，亩栽约二千多株。生长前期以氮肥催苗，中后期以磷钾为主。花球形成期要及时灌水防干旱。花球充分膨大时、花蕾尚未开放时采收。
