大白菜，冬天储存应注意注意事项

首先要在播种时选的耐贮存品种种植，北方和中原地区应在小雪节气贮藏，南方大白菜可以越冬不必贮藏，在贮藏大白前10/15天不能浇水。在贮藏前2/3天可喷百万分之40的2，4D或乙烯利。在晴天的上午将大白菜拨起晒根部6/8个小时，去掉黄叶烂叶采用堆藏，沟藏或窖藏的方法，10/15天后再选择晴天翻晒