好好的一棵辣椒，就在中间干了，这是什么病？

这是一个问题，看来你是比较着急，你可以参照我的答复进行操作。另外，田间管理要跟上，加强通风排湿，把病株和病叶都收拾干净，并拿出棚外深埋。