西瓜种植前要先选种和催芽，在催芽过程中需要准备好透气性好的、富含营养的土壤，为其浇水松土。等到种子发芽后，将种苗放进营养土中，把种子平铺在土壤上，让芽端向下，然后再覆土套膜，之后按时浇水施肥即可。西瓜含水量多，并富含多种维生素和矿物质元素，有助于解渴消暑、治疗黄疸、滋润皮肤和治疗口腔溃疡等问题。
1.西瓜怎么种植
选种：要想西瓜的产量高，那么就要选择饱满的、成熟又健壮的西瓜种子。挑选出来后将其放在五十五摄氏度的温水中浸泡，有杀菌作用。之后再用少量的百菌灵溶液进行消毒，再将其风干。
催芽：西瓜播种前需要给它浸泡催芽。先将种子在温水中浸泡洗净，然后用润湿过后的、紧致的纱布包裹好放在阳光充足的环境中两三个小时。之后再覆盖一层湿布置入三十摄氏度的恒温箱中，等待三十六个小时后种子就会发芽。
配土：土壤宜选择排水和透气性都比较好的、富含腐殖质的土壤，可以加入少量的复合液肥然后拌匀。之后给其浇水浇足，保持土壤的湿润。
播种：将种苗放进营养土中，把种子平铺在土壤上，让芽端向下，然后在上面覆盖一层约两厘米左右的土层。之后将花盆套上一层塑料膜，留出几个小孔来透气即可。
水肥：种苗定植之后，每天可以浇水一次，但是要控制水量，只要润湿土壤即可。等到种苗大概有四十到六十厘米高的时候就可以降低浇水频率，平均每隔两三天浇水即可，但要注意浇透，每一次浇水都要为其松松土。施肥方面每隔三四周就可以施一次尿素溶液，坐果期间可追加一次复合肥溶液。
2.西瓜的作用
解渴消暑：西瓜中含有大量的水分，人们在夏季口渴汗多的时候吃一些西瓜，可以解渴消暑。人们在烦躁的时候吃西瓜也可以缓解情绪，改善心情。
治疗黄疸：西瓜含水量大，吃完以后会增加排尿频率。能够减少人体内胆色素的含量，并使得大便通畅，有助于治疗黄疸。
滋润皮肤：西瓜中含有很多如瓜氨酸、谷氨酸和磷酸等有益美容的化学成分和丰富的维生素、矿物质等元素，能够增强皮肤的生理活性，被皮肤吸收后可以改善皮肤状态，滋润皮肤。
治疗咽喉及口腔炎症：以西瓜为主要原料做成的西瓜霜对于治疗口腔溃疡、咽喉肿痛有消炎退肿的功效。因而，常吃西瓜，有助于治疗此类问题。
