太阳，是太阳系的中心天体，地球从太阳获得光和热，从而温暖大地万物。而作为太阳虔诚的追随者，向日葵从未停止过吸收来自太阳的光和热。那向日葵为什么向着太阳呢？今天就让小编为大家来解释这个现象。
向日葵为什么向着太阳？和生长素浓度有关
一、向日葵向着太阳的原因
植物要生长，除了日常的水分、阳光、肥料，还需要体内生长素的促进。而向日葵也不例外，而向日葵的的生长素刚好是背光分布的，这就导致向着太阳的一侧生长素浓度较低，背光一侧的生长素浓度高，生长较快，使得向日葵的茎部产生逆光性弯曲，这也就是向日葵为什么向着太阳的原因。
二、向日葵食用价值
向日葵的种子也被称为葵花籽，在经过加工之后被做成零食，美味可口。而大量种植向日葵可将葵花籽用作榨油原料，其油渣也可做饲料。
