日光温室黄瓜有机生态无土栽培

发布日期:2020-05-19 19:06

有机生态型无土栽培技术是指不用土,采用基质槽栽培,用作物的秸秆、枯叶、杂草、锯末、炉渣、菇渣、玉米棒芯等材料作基质,代替土壤生产,同时使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种非营养液无土栽培技术。它突破了无土栽培必须使用营养液的传统观念,除具有一般无土栽培能够提高作物的产量与品质,减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等特点外,还具有操作管理简单,大量节省生产费用,对环境无污染,产品可达无公害和绿色食品标准等特点。也是克服和解决温室土壤连作障碍,稳定菜区农业生产,提高农民收入的有效措施之一。

一、温室选址

温室应选择地势平坦,向光性好,无树木隐蔽,交通便利,水电齐全的地方。温室方位为东西方向,温室大小为长50~80米,宽8~10米。

二、播前准备

1.基质配制

栽培基质可选用草碳,作物秸秆(包括棉秆、草、玉米秆,大豆秆等),锯末,菇渣等粉碎后(直径小于3厘米)作为有机基质;用炉渣,蛭石,珍珠岩(粒径达到1~3毫米)作为无机基质。有机基质与无机基质比值为7:3;或秸秆、菇渣、炉渣比值为3:4:3;或麦秆、玉米秆、河沙比值为3:3:4。同时在基质中加入消毒的鸡粪,牛粪,猪粪等优质腐熟农家肥3000千克/亩,氮磷钾复合肥50千克/亩。并用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液和辛硫磷800倍液喷洒消毒,充分拌匀后发酵。基质发酵时,最底层要用薄膜与土壤隔离,堆高1.5米,含水量保持在60%~80%,上盖旧棚膜,堆沤三个月左右,直到充分腐熟为止。在发酵过程中,要每10~15天翻一次,并根据情况适量补充水分。这样配成的基质特点:秸秆、锯末、菇渣等植物体,富含N、P、K、Ca、Mg等多种营养元素。而且,这些农业生产的废弃物,在农村四处可见,很容易找到,要充分腐熟,以免里面残留的病菌虫卵,危害黄瓜的生长,并且,这些材料有丰富的纤维组织,质地疏松,起透气保墒作用。加入人畜粪便和适量的化肥,可配成营养全面的营养基质。

2.栽培槽的建造

栽培槽在温室内南北设置,分为地上式和半地上式两种。通常采用的是地上式基质槽,为3层砖(24厘米×12厘米×5厘米)无底边柜式结构,建造时先在地上挖长为栽培棚长度,宽为40厘米,高为8~10厘米的U形土沟,底部铺一层废旧棚膜,宽度为60~80厘米,上填粗炉渣与地平持平,在粗炉渣上面铺废旧编织袋,然后在上面砌砖槽。砖槽外宽为72厘米,内宽为48厘米,高度为20厘米。砖槽间距60厘米,北高南低,坡降为0.5%,砌好后装上基质,下层装混合粗基质,上层混合细基质,基质可比砖槽稍高,上覆地膜,熏蒸后即移植。

3.滴灌设施的安装

有机生态无土栽培采用双翼滴灌设备,保证槽内2行作物各有一套供水系统,两只管间距为28厘米。并在温室内另建水位差1.5~2.0米以上的贮水池一个作为供水系统。

4.温室空棚熏蒸

基质槽填好基质后,100米棚用75%百菌清烟雾剂500克加敌敌畏500克与锯末混合点燃密闭熏蒸24小时,10天后移栽作物。

三、有机生态无土栽培的育苗移栽

有机生态无土栽培与育苗方式与日光温室有土栽培育苗基本相同。

1.品种选择

黄瓜品种已选用耐低温,耐弱光,早熟,丰产,优质和抗病性能好的品种。如津优2号,大棚1、2号,新泰7、8号,长春7、8号等。

2.播种催芽育苗

种子用55℃的温水浸种10分钟,浸种时不停搅拌,然后在30℃温水中浸泡4~8小时捞出后放在28~30℃的地方催芽,当75%以上的种子露白时即可播种。最好采用穴盘有机质育苗技术,营养土按每立方米加50%多菌灵100克消毒。把催好芽的种子一棵一棵地摆好,放平,让白嘴儿最好都朝向一边。

3.苗床管理

幼苗出土前保持较高温度,在30℃左右,当60%幼苗出土后及时通风适当降温,白天25~28℃,夜间15~16℃,但应注意夜间温度不得低于10℃,定植前7天降温炼苗。

四、有机生态无土栽培的栽培管理

1.定植前准备

定植前栽培槽、滴灌系统等提前安装备用,栽培基质按比例均匀混合,提前一个月或半个月将充分腐熟后的基质填入栽培槽中,用水浇透,使基质含水量超过80%,盖上地膜。整理温室,并用1%的高锰酸钾喷施架材,密封温室进行高温消毒,定植期提前2天打开温室,撤去地膜,按每立方米10~15千克的用量将专用肥均匀洒施在基质表面,并用铁锹等工具将基质和肥料混匀,再次将基质浇透水备用。

2.移栽定植

定植期在11月下旬至12月上旬。定植时要选择冷尾暖头晴天天气。采用双行错位定植法定植,移栽时,作物行与砖内沿距离为10厘米左右,槽内行距离28厘米,株距为25~27厘米,每亩栽2000~2500株左右。栽苗不宜太深,并浇足定植水,每穴浇水量0.25~0.5千克。

3.定植后的管理

(1)温湿度管理

通过揭盖草帘、放风来进行温度调节。定植后温度白天应保持在28~30℃,夜间应保持在12~16℃,基质的温度应保持在15~20℃,相对湿度控制在65%~75%之间,缓苗后,适当降低温度,白天控制在23~25℃,若棚内气温超过30℃要开窗或扒缝通风,降至20℃后停止通风。下午气温降至15℃放下草帘,夜间保持在12~15℃,早晨揭帘前应保持在8~10℃。防止幼苗徒长化瓜,坐果后白天保持在25~30℃,夜间保持在12~15℃。为防止湿度过大,秋冬季节通过采取减少浇水次数、换气等综合措施来减少温室内空气湿度;栽培槽间过道铺设薄膜。

(2)光照管理

黄瓜是喜光作物,要求有较高的光照条件,正常生长发育要求3~3.5万Lx的光照,对温室的透光率要求60%以上。应通过揭开草帘延长光照时间,进入盛果期应张挂反光幕以增加光照。

(3)水分管理

水分管理是有机生态型无土栽培能否获得高产的关键技术之一,要根据植株状况、基质的温湿度、天气、季节及气候的变化灵活掌握。定植前后各交一次透水,定植后一周左右开始浇定苗水,每3~5天一次,每次10~15分钟,在晴天上午浇水,阴天不浇水,开花坐果后每1~2天浇一次,每次10~15分钟,三天检查一次水分情况,始终保持基质表面炉渣呈黑色,不能发白,且槽中不能积水。

(4)养分管理

根据基质内养分变化情况,为保证黄瓜在整个生育期内处于最佳供肥环境,养分供应采用少量多次,分期施用的办法。定植后20天开始追肥,用量为每株15克,此后每隔10~15天一次;进入盛果期后,每株追肥量可增加到25~30克,拉秧前一个月停止追肥。追肥时,从一边揭开地膜,将肥料追到距植物根系5厘米处,然后重新盖好地膜,并可适当配合叶面追肥,每7~10天一次,用0.3%的磷酸二氢钾加0.2%的尿素混合液进行。

(5)病虫害防治

黄瓜的病害主要有:霜霉病、灰霉病、白粉病、黄枯萎病、炭疽病、角斑病等。防治:1选用抗病品种。2霜霉病可用72%杜邦克露可湿性粉剂600~800液或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液防治;灰霉病75%百菌清可湿性粉剂600倍液;白粉病可用25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液交替使用防治;黄枯萎病可用50%立枯净800倍灌根;炭疽病可用50炭疽福美可湿性粉剂500倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液;角斑病可用30%DT杀菌剂500倍液防治。黄瓜的害虫主要有:蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、红蜘蛛等。防治:设置黄板诱杀蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等;也可用1.8%阿维虫清4000倍液防治红蜘蛛、蚜虫等。

(6)灾害性天气管理

若遇连续雨雪天气,应注意防寒保温,在阴天外界气温不太低时,要揭帘见光,适当放风,注意控水。若遇强冷空气降温,要用临时火炉或地热等升温防寒。

(7)引蔓落架

缓苗后应及时插架引蔓,蔓头接近屋面时可随时落蔓。整茬黄瓜均不摘心,只需落架2-3次,每次落架前可将老叶打掉一些,采收根瓜应适当提前,以利秧瓜继续生长,提高产量和品质。

五、采收

果实成熟时就可采收,一般在1月上中旬开始采收,也就是在春节前后上市,在春节时卖个好价格。

六、基质添加及翻拌

种植一茬后,在下茬种植前应根据基质缺损程度及时添加,并对槽内基质进行翻拌,结合翻拌加入一定量农家肥。