大家知道，我国北方树木盆景素材相对缺少，需要好好去发现。经过一番思考和实践，我认为酸枣树也可以当盆景材料。
酸枣树，落叶多刺灌木。生长在我国很多山区。从植物学上考查，它和南方的雀梅，同为鼠李科植物，很多特征和习性相似。老树皮黑色，龟裂，苍劲质朴。小叶薄革质，嫩绿光亮，单叶互生。小花黄色，繁生，夏季开放，芳香。小枣红色，秋季成熟，耐凋。
适应性强，不择土壤，喜肥耐痔，喜湿耐旱，喜热耐寒，喜晴空烈日，又不怕狂风暴雨。当然，为了多结果，还是要适当防护，且不要太干旱、太贫瘩。
酸枣树有性繁殖力极强，幼树移栽开花结果早。枝芽萌发力强，耐修剪。枝条有营养枝和繁殖枝两种样式。它好栽易活。根皮较厚，生命力强，截断主根，易发侧根。移栽需在春季萌芽后进行，若未萌芽前移植，将出现闷芽现象。但第二年还可能发芽。俗话说:枣树当年不发芽不算死，柳树当年发芽不算活。
另外，酸枣树寿命极长，可与松柏桑槐相比。有唐桑汉枣之说。木质坚硬，不易腐朽，适宜制作神枝和舍利干。野生酸枣若嫁接上观赏品种的枣树，将红果累累，更好看！还要注意的是，枣树皆有刺，为防止扎人;可及时剪掉。
