山东省青州市何官镇大王村的王师傅管理一个棚龄6年的大棚，一直以种植黄瓜为主。当前棚内的黄瓜正处旺盛结瓜期，但近期原本长势正常的黄瓜，却出现大量的畸形瓜，植株的长势也不如以前好了，而且结出的黄瓜发苦，品质差了根本卖不上价。
据王介绍，为了黄瓜产量高，他底肥施用非常充足，用量比其它蔬菜要多，进入开花坐瓜期后，差不多水水带肥，可为何还会出现这些问题呢？由于棚体建起后，还未曾对棚室土壤做过检测，于是在朋友的建议下，他决定到寿光市同兴土壤肥料测试与研究中心进行土壤检测，寻找问题根源。
检测结果
土壤有机质含量21.4g/kg（适宜范围≥20.0g/kg），土壤水解氮含量442mg/kg（适宜范围150-200mg/kg），土壤有效磷含量135mg/kg（适宜范围80-120mg/kg），土壤速效钾含量604mg/kg（适宜范围200-400mg/kg），土壤PH值7.2，土壤盐分3.7g/kg（适宜范围≤2.0g/kg），土壤钠离子含量128mg/kg（适宜范围≤100mg/kg）、土壤氯离子含量179mg/kg（适宜范围≤200mg/kg）。
专家分析
本报特聘专家丁光国老师分析，从检测报告上来看，土壤有机质含量、土壤PH值、土壤氯离子含量在适宜范围内，其余养分含量均超标，特别是氮磷钾大大超过了适宜蔬菜生长的养分含量，且土壤盐分超标近两倍，说明土壤出现了较为严重的盐渍化。
王师傅棚内黄瓜发苦、畸形瓜多与用肥量过大，土壤盐渍化有很大关系，这是因为土壤中氮元素过高，容易导致瓜条中苦味素的合成。同时有机质不足，土壤盐渍化往往伴随着土壤板结，透气性差，导致根系生长不良，有机营养合成不足，也会导致苦味瓜的发生。黄瓜虽然喜肥，但也不能贪多，否则营养供应不平衡，就会导致畸形瓜的出现。
建议王师傅用肥时注意以下几点：
均衡施肥降低水溶肥用量
畸形瓜摘除后，适当降低大量元素水溶肥的用量，管理上暂时以养棵子为主，可选用含有少量氮磷钾的有机水溶肥料，养根的同时，还具有缓解土壤盐渍化的作用。待黄瓜膨瓜前，再冲施吸收利用率高、富含中微量元素的的水溶肥，保证养分供应。
增施中微量元素及微生物肥料
为避免氮磷钾超标影响其他中微量元素的吸收，除了冲施富含中微量元素的水溶肥，还要叶面喷施钙镁或硼锌等中微量元素的肥料，促进中微量元素的吸收利用，避免元素拮抗导致缺素症的发生。同时增施微生物肥料和有机肥，改良土壤、缓解盐渍化，同时改善黄瓜品质，减少苦味瓜的出现。
换茬后大水压盐
待这茬黄瓜拔园后，可以灌大水淋洗盐分，或者夏季歇茬期撤掉棚膜进行自然淋洗。建议在淋洗盐分之前进行一次土壤深翻，打破犁底层，让盐分尽快淋洗进深层土壤，减少地表盐分含量。换茬前，底肥中要注意增施有机肥、微生物肥料以及中微量元素肥料，少施或不施含有氮磷钾的化学肥料。
