低硝酸盐含量的厚皮甜瓜无土栽培试验

发布日期:2020-04-29 07:17

高恩普1)②陈利丹2)李卓平2)林馥芬2)

(1深圳市种子种苗有限公司广东深圳518001;2深圳市农业科技促进中心广东深圳518122)

当前无土栽培厚皮甜瓜的面积不断扩大,人们在冬春季也能吃到海南、广西出产的厚皮甜瓜了,这些地方生产的厚皮甜瓜多以无土栽培为主,以椰糠、谷壳、泥炭为基质、用无机营养液提供作物生长所需的养分。果实中硝酸盐和亚硝酸盐的含量随着人们食品安全意识的逐渐增强,越来越受到人们的关注。为了解决以上问题,深圳市种子种苗有限公司和深圳市农作物良种引进中心的有关科技人员于2011年8-11月在深圳市农业科技促进中心试验场进行了在椰糠中添加不同比例的有机鸡粪肥和不同的营养液配方的甜瓜基质栽培试验,旨在寻找合适的基质配比和不同的营养液配方生产出高产、优质、硝酸盐含量不超标的厚皮甜瓜。

1材料与方法

1.1材料

1.1.1栽培基质与供试品种

新椰糠,使用过1次的椰糠,有机鸡粪肥;供试品种为血红甜瓜。

1.1.2营养液和水溶液

日本园艺全营养配方营养液(以下简称:配方营养液)各物质含量见表1;上海永通公司生产的花无缺复合肥水溶液(以下简称:花无缺水溶液)各时期使用类型及浓度见表2。

1.2方法

1.2.1温室条件

拱高3.5m,宽9m,棚长46m,法国菲亚克拱洞棚。

1.2.2栽培方式

槽式栽培,槽宽40cm,高20cm,槽底铺银黑双色地膜,基质厚15cm。槽壁宽11cm,走道宽63cm。拱洞棚中分6个种植行。

1.2.3试验设计

试验共设12个处理,重复1次。处理1:新椰糠+配方营养液;处理2:新椰糠和有机鸡粪肥体积比为10:1+配方营养液;处理3:新椰糠和有机鸡粪肥体积比为5:1+配方营养液;处理4:使用过1次的椰糠和有机鸡粪肥体积比为10:1+配方营养液;处理5:使用过1次的椰糠和有机鸡粪肥体积比为5:1+配方营养液;处理6:使用过1次的椰糠+配方营养液;处理7:新椰糠+花无缺水溶液;处理8:新椰糠和有机鸡粪肥体积比为10:1+花无缺水溶液;处理9:新椰糠和有机鸡粪肥体积比为5:1+花无缺水溶液;处理10:使用过1次的椰糠和有机鸡粪肥体积比为5:1+花无缺水溶液;处理11:使用过1次的椰糠和有机鸡粪肥体积比为10:1+花无缺水溶液;处理12:使用过1次的椰糠+花无缺水溶液。小区面积1.25m×15m=18.75m2,株行距50cm×125cm,每小区30株。每天每株供液500mL,结果后期供液量减半。

1.2.4栽培管理

1.2.4.1播种育苗

8月10日采用温汤浸种,30℃恒温催芽,8月13日播种,采用泥炭土作育苗基质,pH值调节在6.5-7.0,EC值≤0.8。8月15日出苗。

1.2.4.2定植

8月26日定植于温室,定植时选三叶一心健壮、无病虫为害的壮苗,单行种植。

1.2.4.3田间管理

8月28日吊架期,单蔓整枝,留主蔓,尽量留第13-18节的侧枝结果,其余侧条全部打除。花期人工辅助授粉,座果后,幼果有鸡蛋大小时选瓜、定瓜,每株选留1个正品瓜。当瓜逐渐膨大到直径约为5-7cm时吊瓜,蔓长约2.5m时打顶,瓜成熟时采收。

1.2.4.4病虫害防治

及时防治潜叶蝇、瓜绢螟、斜纹夜蛾、蓟马、蚜虫、桔小实蝇等主要虫害;蔓枯病、霜霉病、白粉病、病毒病等主要病害。