有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤而使用基质,不用传统的营养液灌溉作物根系,而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培新技术。由于它与传统的营养液栽培相比,具有投资省、成本低、用工少、易操作和产品高产、优质等特点,近几年在我国得到了迅猛发展。我所自1999年引进该模式以来,先后成功种植了樱桃番茄、甜瓜、小型西瓜、黄瓜等蔬菜作物,均取得了良好的效果。现将我院有机生态型无土栽培微型西瓜的研究技术介绍如下:
一、品种选择
应根据市场需要和栽培特点来选择品种。选用日本的黄小玉、红小玉和其它优质微型西瓜品种,极早熟、品质优、商品性好,很受市场欢迎。有机生态型栽培能生产出无公害产品,并可以吊蔓加大密度,提高产量和品质,特别适合微型礼品西瓜栽培。
二、播种育苗
播种时间可依据保护地设施类型从12月一2月均可,定植时间2月中旬一3月,收获期:4月一7月。于营养钵中进行育苗。
1)先在营养钵中填充育苗基质,基质配比为草炭:蛙石=2:1,再按每立方米基质中混人5公斤消毒鸡粪十1公斤磷酸二铵+10克多菌灵,拌匀基质,营养钵准备好后摆放整齐浇足水待播。
2)播种。播前先用0.1%高锰酸钾溶液或10%的磷酸三钠溶液对种子进行消毒处理,一般为20一30分钟,再用5℃温水浸种,不停搅拌至30℃,继续浸泡3.5小时,捞出用清水冲洗干净,用湿纱布包好在28一30℃恒温箱中催芽,约经36小时露白后即可播种。每钵播1粒,上盖1一1.5厘米后的蛙石,并将蛭石洇湿,上盖一层薄膜保湿。
3)出苗前,室温保持30一35℃,不超过35℃时就不通风,经过7一8天当见苗50%时揭摸,出齐苗后适当降温,控制在25℃一28℃。当第一片真叶顶心时,温度白天保持在28一30℃,夜间15一20℃,地温18一20℃。育苗期间可喷施叶面肥2一3次以满足其生长发育需要。适宜苗令一般为40一50天,两叶一心至三叶一心时定植。先将温室地面整平,然后用砖平地码放成槽内距48厘米,槽距72厘米,槽高巧一20厘米的栽培槽,槽内底部铺一层0.1mm的塑料膜与土壤隔离,避免土传病菌虫卵危害作物根系,膜上填人3一5厘米厚的粗炉渣,以便栽培基质中渗漏下来的多余水分通过孔隙流走,炉渣上铺一层编织袋,其上再填充栽培基质。编织袋的作用是让栽培基质短时间保存水分,以便栽培基质能充分泅透水,时间一长多余水分又能透过编织袋渗漏下去不至于沤根。栽培基质为草炭:炉渣=4:6,基质混合的同时每方栽培基质中施人消毒鸡粪10公斤,有机复合肥4公斤,混合均匀后填充待用。
三、定植
当栽培基质温度稳定在15℃以上时即可定植。定植前用清水把槽内基质浇透并覆上地膜以保温保湿,将营养钵浇湿以防散佗伤根。定植时间宜选在晴天上午进行,定植密度控制在每亩2800一3200株。槽内双行定植(两条滴灌带),定植深度以埋住根坨为宜。定植时应尽量减少对根系及茎叶的损害,子叶也不例外。定植后浇水使根坨与基质结合紧密,以利于缓苗发根。
四、田间管理
(一)温度管理
西瓜定植后的5一7天应保持较高的温度,白天维持在28一30℃,夜间气温保持在14℃以上,基质温度16℃以上。缓苗后及时降温,白天控制在25一28℃,夜间12℃左右。座瓜后适当提高温度,白天25一30℃,夜间不低于15℃。
(二)水分供应
因定植前浇足了底水,故定植后一周内一般不需再浇水。此后,西瓜浇水随植株大小、天气情况不同而异。一般每天浇灌1一2次,时间选择上午10点和下午2点,每次浇水时间为10一15分钟,注意膨瓜期加强水分供应,开花授粉期适当增加空气湿度,提高花粉萌发力,采收前七天进人控水期,即每天的浇水量比植株蒸腾量略少,渐渐减少基质中的含水量而增加西瓜的甜度,同时又可防止裂瓜出现。
(三)养分供应
定植后20天左右开始追肥。每15天一次,按每方基质追2公斤有机复合肥和2公斤消毒鸡粪折算穴施于植株两侧。座瓜后也可以适当进行叶面追肥,每10天左右追施0、3%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液一次。
(四)植株调整与授粉
用尼龙绳代替架杆来固定西瓜秧蔓,实行吊蔓栽培。当瓜秧长到8一10节时,即应吊秧,因西瓜个头小,单留主蔓整枝供给营养即可,这样便于密植及吊蔓管理。注意要及时打权缠蔓,不能跑权。选留第十节位以上的雌花进行人工授粉,每天上午7一8点进行,一般每株授2一3朵花,根据果型、发育状况每株只保留一个瓜,当瓜开始迅速膨大时,就可以摘心,一般从授粉到西瓜成熟采收约需35一40天左右。5一6月份,当第一茬瓜全部采收后随即剪蔓,在主蔓基部保留约10厘米左右的主蔓,结合每株西瓜追施有机复合肥20克促侧蔓早发,仅保留1个健壮的侧枝吊蔓即可,去掉多余的蔓,一般1个月之内侧蔓开雌花,选第二雌花及以上节位雌花授粉,保留一个瓜,一般于7月份可采收第二茬瓜。同样,若根系良好、条件适宜还可以采收第三茬瓜。
(五)病虫害防治
西瓜炭姐病可选用80%的炭姐福美可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾,每隔6一7天1次,连喷3一4次;虫害潜叶蝇可用52.25%农地乐150倍液或斑潜净100一150倍液防治;白粉虱可用2.5%天王星200倍液加10%扑虱灵100倍液防治。或者用熏蒸剂闭棚熏蒸害虫效果更佳。另外,也可以张挂黄板诱杀白粉虱和潜叶蝇的成虫。
