岩白菜在养殖时首先要选取合理的栽培基质，主要以富含腐殖质疏松透气的土壤为主，最好放在半阴的环境中，秋冬季节温度不能低于10℃，夏季给予充足的水分，生长期间施加以腐熟堆肥和有机肥为主的肥料即可。
1、光温
岩白菜的花期很长，不仅可以作为观赏性植物，还可以食用，岩白菜是一种喜阴的植物，在半阴处生长比在向阳处生长发育的更为健康，尤其是在夏季要防止阳光暴晒，而且岩白菜耐寒性很弱，在秋冬季节的温度不能低于10℃。
2、土壤土壤的配制是条件之一，岩白菜的生长环境很特殊，一般野生岩白菜多生长在高海拔较高地区，它的生长对土壤的要求不严格，大多数岩白菜生长在山地荒野或者岩缝中，但在富含腐殖质疏松透气的土壤中更有利于它的生长发育。
3、浇水
岩白菜的生长需要充足的水分，一般野生岩白菜是在附近有水源的地方生长，岩白菜施肥结束后需及时浇水，夏季也是岩白菜需要大量水分的季节，需要每天都浇一次水，浇水不能过多就行了，天气变冷则减少浇水。
4、施肥岩白菜处于生长期对施肥的需要较大，且施肥效果显著，施加了腐熟堆肥和有机肥的岩白菜生长势头更强，主要表现为叶片数量多且繁茂，叶色鲜艳而清透，根系也更发达，每次施肥后应进行松土，以促使根系的生长。
5、换土
岩白菜喜爱透气的土壤生存环境，最好每隔1～2年进行一次翻土或换土处理，这时候不仅需要把杂草还有枯叶全部清除，换土时候要结合修剪进行，应及时的剪除烂根，促进岩白菜根系发育，也有利于岩白菜的生长。
