近年来，由于需求量增大，草莓进行无土栽培的方式也成为当下培育草莓的最大热点。无土栽培因其无污染、高产率等特点，深受草莓养殖户的青睐。
1无土栽培概述
无土栽培技术指的是运用非土壤介质代替传统土壤培育的方法，用人工合成的培育基质代替土壤进行养分供给。
1.1无土栽培的特点
无土栽培技术具有较多特点：用人工合成物质代替土壤，提高产量；成本投入小；减少因土壤养分不足、虫害等降低作物产量的因素，保证产物的质量。综上所述，无土栽培技术能够为农作物生长提供足够的营养物质与良好的生存环境，保证农产品的产量与质量。无土栽培虽然有上述优点，但也存在弊端。首先，由于无土栽培利用的是现代科学技术，所以，存在设备费用高的问题。其次，技术问题也成为无土栽培技术大量运用的一大阻碍，栽培过程难以控制，技术要求高。
1.2无土栽培的意义
近年来，随着科学技术的发展，农产业可持续发展变成了当下农业中的重点。且随着农作物种植面积的增加，土壤栽培中的营养物质供不应求，且可循环性小，至此，可再生的栽培方式成为农业产业研究中的核心。无土栽培既可以最大限度地增加农作物产量，尽可能地保证农作物质量，又能减少化肥等对于土壤的污染。在给农作物足够的营养物质与优良生存环境的同时，又解决了地域性的问题。
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2.1定植技术
2.1.1栽培前介质处理。草莓无土栽培介质利用玉米秸秆、炉渣、木屑等制成。将上述材料均匀混合后，并处于保温状态下，覆上大棚膜密闭1个月进行营养物质的存储。
2.1.2植苗前工作。挑选无虫毒害、新芽壮硕、根部发达，且具有少数叶片的植株。植苗前将植株用萘乙酸溶剂等植物生长激素浸泡根部1～2小时，以加快根部的生长来保证植苗成活率，并可用阿米西达悬浮液进行根部的防腐处理。
2.1.3定植工作。阴雨天或者傍晚等空间中水汽含量较高时定植最佳。定植时，先把土挖开，再将根部自然舒展于洞中，然后将土掩盖，缓慢提苗，让土壤与根部之间有一定距离的缝隙。合理的种植深度是该植株能否存活的关键，过于严实的土壤压制会导致根部无法接触充分的空气而枯死。
2.2养护管理
适宜温度与湿度：草莓生长发育的适宜温度为18～25℃。其中，萌芽期阶段适宜生长温度为8～28℃；开花期阶段适宜生长温度为10～25℃；结果期阶段适宜生长温度为8～25℃。若白天温度高达30℃，则要进行人工降温。适宜湿度一般为500g/m3，当下的大棚栽培中一般采用滴灌技术来调控。
2.2.1施肥。草莓是结果期较长的植物之一，所以，果实脱落是栽培技术中的一大难题。为防止果实过早脱落，需重新施肥。在果实发育的中后期，需要喷洒含多种营养物质的复合肥。该方法在防止果实脱落的同时，起到了增加果实鲜美的作用。
2.2.2授粉。经过大棚栽培的草莓，其花期与正常草莓相比较早，此时的授粉虫少，常造成了果实畸形、产量低、质量差的后果。为了缓解此现象，需注意以下几点：上午是草莓授粉的最适宜时间，所以，在此段时间内不可浇水，而应该保持良好的通风，保证授粉工作顺利进行。
2.2.3后期护养。当草莓处于生长期阶段时，需要及时地将衰老、变黄的叶片摘除。在草莓生长的整个过程中，都应该注重病虫害的预防工作。适当地喷洒残留量较小的农药进行护养，但开花期不可进行农药的喷洒，否则会严重影响果实的产量与质量。
3结语
大棚最适合草莓无土栽培，在冬季和早春开花不需要过高的温度，草莓有较强的自花授粉能力，大棚内适合无土栽培的草莓品种有日本的红颊、卜乔，荷兰的爱尔桑塔，法国的佳丽格特、达赛莱克特等。这些品种培植出来果型大而整齐、畸形果少、甜度极高。
如今，农作物培育中无土栽培技术运用越来越广泛，我们更应该关注无土栽培的研究与发展，尽量减少无土栽培技术的弊端，使其更加深入到农作物培养方式中。
