冬春棚室内温度变化大、湿度高、授粉昆虫少，棚外气候多变，在这些不利环境条件下，草莓易形成鸡冠果、凹凸不匀果、扁平果等畸形果。据调查，严重的草莓棚室畸形果率高达30%，大大降低了果实品质和种植户的经济效益。如何防治草莓畸形果，成为种植户关心的首要问题。下面将畸形果的发生原因及其防治措施介绍给果农朋友。
一、畸形果的发生原因
1.品种特性
草莓不同品种发生畸形果率的差异很大，有的品种存在雌雄蕊发育不全、雌蕊不稔等育性不高的问题，如明宝、硕丰等品种畸形果率较高，而春香、丰香等畸形果率较低。
2.授粉不良
草莓自花授粉率较低，加上棚室通风少空气流通不畅，使得草莓处于低温高湿或高温高湿的不利环境中，同时缺少蜜蜂、花蝇等授粉昆虫，导致授粉不全、畸形果增多。
3.花期药害
草莓花对药物敏感，开花期喷施农药会冲刷柱头减少花粉，直接妨碍喷药当天开放的花朵授粉，同时还会杀灭棚内有限的传粉昆虫，影响授粉。
4.管理不善
如定植苗根少茎细、弱小带病；畦面不平造成烂心；整枝不及时留有高级次花以及小果、畸形果，养分不集中导致畸形果增多。
5.温湿度失控
草莓花器对温度反应敏感，温度低于10℃或超过40℃，均不利于授粉，低温花药不能散落，高温花粉发育不良。棚室空气湿度超过80%时，不但影响花药开裂，且易形成水滴，水滴冲刷柱头会直接影响草莓授粉。
6.施肥不当
重化肥轻有机肥，重氮肥少磷、钾肥，长期偏施氮肥造成养分供应失调，草莓植株易发生缺素症，果实品质差，畸形果多。
7.光照不足
冬季多阴冷少阳光天气，棚室内更是光照不足，于是产生畸形果。
二、畸形果防治措施
1.选择良种
草莓品种达五十多种，首先要选出休眠浅、耐寒性强、抗病力强、花粉多、雌雄蕊发育健全的几个品种，第一年少量引进试种，从中筛选出适应当地气候条件的良种，第二年再大量栽培。永丰当地主要以丰香、女峰等良种为主。其次，要注重品种更新，淘汰连续种植3年以上的老品种。
2.人为授粉
①放养蜜蜂。草莓始花期在棚室内放养蜜蜂，一般每亩棚室放两个蜂箱，可使授粉率达100%，开花较少期要给蜜蜂补充糖液以维持其正常生活；对其他传粉昆虫，也应加以保护利用。
②配置授粉品种。如主栽品种育性较低，应混种花粉量多、育性高、花期相同的授粉品种，如丰香、春香等品种，授粉品种与主栽品种的比例为1∶10左右。
③人工辅助授粉。抓住中午11～12时花药开裂高峰期，用扇子轻扇风进行人工辅助授粉，效果也很好。
3.花期禁药
草莓具有边开花边结果的习性，花果期长达5个月之久，花期到来前应加强病虫害防治，开花期间最好不用药，如花期发生病虫害，应采用摘除病叶、病花，拔除病株的方法来控制病害蔓延，病虫害严重非用药不可时可选用烟熏剂或粉剂等对花粉影响较小的药剂。草莓忌连作，宜采取水旱轮作减少病虫害发生。
4.调整植株
幼苗定植前15天需采取断根、控施氮肥等措施培育壮苗，壮苗标准为：有4片以上叶片，根茎处直径1厘米以上，根系发达，无病虫害。草莓茎短，定植后如畦面不平应及时清堆，即把根颈周围土扒平，以浅不露根、深不埋心为准，可防烂心、烂芽。采取除、疏等措施摘除下部老、病、黄叶以及匍匐茎，改善田间通风透光条件，确保植株健壮生长，促进花芽分化；并及时疏除易出现雌性不稔的高级次花、低位花、弱花、叶内花，以及小果、畸形果、僵果、虫蛀果，以便植株集中养分供应发育良好的果实。
5.调温湿度
①温度。草莓不抗严寒、不耐热，喜欢温暖、凉爽的气候，生长发育最适温度为20～28℃，花期白天控制在20～25℃，夜间为8～10℃。冬春气温变化剧烈，如遇霜冻或夜间气温低于5℃，应采取覆盖稻草、草帘、大棚套小棚双膜覆盖等保温措施增温防冻；气温回升至30℃以上时要开大通风口，加强通风。
②湿度。草莓花期最适湿度为40%～60%。棚室内湿度达75%时要及时通风降湿。草莓对水分十分敏感，既怕旱，又怕涝，棚室内土壤过干、过湿，都会造成水分和养分供求失调，浇水上掌握土不干不浇的原则，通过减少浇水次数、浇水量来控制湿度，浇水后及时通风排湿；采用膜下滴灌能有效降低棚室内空气湿度，选用无滴膜可防止水滴影响。
6.配方施肥
棚室草莓结果期长，对氮、磷、钾三要素的需求较多。采用配方施肥，坚持缺什么补什么的原则，尽量施用有机肥，控制氮肥，增施钾、磷肥，叶面补施钙、硼等微量元素肥料，以保证养分供应充足全面。
7.增加光照
冬季棚室内阳光不足，要以增加光照为主，覆盖草帘后，不论天气阴晴坚持早揭晚盖；棚膜一般每两周清扫1次；张挂反光幕增加见光量，有条件的可用植物灯补光。
