冬春蔬菜换茬怎样科学施底肥和追肥

发布日期:2020-03-30 21:39

进入12月份,大棚秋延迟蔬菜生产逐渐进入尾声,早春茬蔬菜开始换茬定植。早春茬蔬菜,上市越早价格越高,因此在早春茬蔬菜换茬时,通常都是争分夺秒,拉秧、施肥、整地等等操作,最好在1-2天内完成。时间紧,任务重,换茬前后肥料的选择十分关键。

底肥:腐熟好免伤根

底肥用的是否合理,是决定土壤好坏、生根快慢的首要因素。菜农都十分重视底肥使用,但如何用对用好呢?

1.粪肥腐熟要做好

冬季蔬菜换茬中底肥使用问题较多,尤其是粪肥未腐熟问题较为突出,烧根熏苗将严重影响苗子的正常生长。我们以往呼吁过无数次,粪肥要腐熟后再用,但很多菜农受场地缺乏、自身认知不够等限制,对粪肥腐熟仍然缺乏重视。粪肥虽好,却也有其缺点,若不合理施用,导致的问题非常多,最普遍的就是粪肥不腐熟,导致烧根、熏苗。此外,粪肥中还可能含有大量的虫卵、重金属、盐分、消毒剂等有毒有害物质。这些问题,通过腐熟过程就可以解决或大大缓解,减轻其为害。

这里我们再次提醒菜农朋友,粪肥尤其是未腐熟的生粪,是不能大量施用的。冬季蔬菜换茬时间紧、任务重,粪肥必须在棚外完全腐熟。若无法完成粪肥腐熟,建议菜农选择已经完成发酵的商品有机肥,可亩用发酵羊粪2-3吨、发酵豆粕0.5-1吨等,确保安全第一,肥效也更加持久。粪肥不烧根,才能确保苗子定植后缓苗更快,生长健壮,早上市。

2.优选高有机质、低养分的有机肥

冬季温度低,棚室环境密闭,特别容易出现伤根、熏苗现象。目前,大棚土壤养分并不缺乏,甚至因为养分积累,加重了土壤盐渍化。冬季蔬菜换茬时,为了改善土壤通透性,提高土壤活性,应该优先选择有机质含量丰富,含氮量却较低的粪肥种类,如发酵羊粪、牛粪等畜类粪肥,配合稻壳、碎秸秆等覆盖地面,更加适合冬季蔬菜换茬所需。

追肥:促根安全持久

蔬菜苗期营养需求少,追肥往往少用营养型水溶肥,而以促根的功能性肥料为主。促根的功能性肥料很多,选择时应该注意哪些方面呢?

1.两类功能性肥料要慎用

一是激素类生根剂要少用。生根剂是近年来市场上的热点产品,很多经销商宣传产品快速、爆发生根,往往产品中激素含量较高,虽然使用后生根速度快,但营养透支严重,根系后续容易衰老,持续性差。对于激素类生根剂,可以在伤根、沤根等使用,可以促进根系恢复,效果更快。但对于正常生长的蔬菜来说,长期使用这类生根剂潜在为害很多,会导致植株体内激素紊乱,营养分配、生长发育等受到影响。

二是鱼蛋白、氨基酸等不能用于根部病害发生时。目前,市场上鱼蛋白、氨基酸等类肥料非常火爆,能够直接补充根系营养,促进根系生长。然而,鱼蛋白、氨基酸等肥料养分含量高,吸收容易,在促进根系生长的同时,也可以作为病原菌的良好营养,促进其生长。在蔬菜根部受伤、发生根部病害时,这类营养型肥料是不适合使用的,重点应在结果期促根使用。

2.安全促根选啥肥

苗期根系是后期生长发育的基础,要注意安全高效又持久。缓苗后,建议菜农优先选择生物菌剂和海藻酸、钙肥等,搭配使用,提高土壤活性,促进根系生长。

生物菌肥厂家众多,菌种多样,质量参差不齐,菜农一定要注意选择正规产品。若不知如何选择,也可选择农药证号的微生物菌剂,如太抗枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌、蜡质芽孢杆菌等,亩用0.5-1千克,每月1-2次,随水冲施,可起到促进生根、预防病害、培育壮棵等作用,效果显著。

苗子定植后是根系扩展的关键时期,此时适当补充钙肥,可以促进根系发育,培育健壮植株,促进花芽分化。菜农可以在缓苗水开始,冲施石原金牛悬浮钙1升/亩。悬浮钙剂型先进,不像普通的离子态钙肥那样容易被土壤固定,其吸收利用率高,补钙迅速,是冲施补钙的首选产品。钙肥与海藻酸一起使用,可以协调营养吸收,提高抗逆性,促进根系生长和花芽分化,减少病害发生。