1.前期准备
1.1品种选择
生产用种要选择早熟、耐寒、耐弱光、品质优、果型小、早期易坐果、抗病等特点的优良品种。如特小凤、佳凤、早春红玉、佳玲和美玲等品种。
1.2育苗基质配制
育苗基质以草炭(2份)为主,配加蛭石(1份)、珍珠岩(0.5份)和适量肥料、农药等。将配制好的基质加混和肥料(菜饼10份、鸡粪4份、三元复合肥1份混合沤熟)5~6kg/m3,拌匀后加水喷湿,再用75%百菌清300倍液或50%多菌灵250倍液和90%晶体敌百虫500倍液边喷边拌,堆积成堆,覆盖薄膜压严备用。
1.3播种穴盘及营养钵
使用72孔穴盘播种。当幼苗第1真叶全部展开时再移植到营养钵内,营养钵以10x12cm塑料钵或纸钵为宜。在播种和寄栽前用75%百菌清300倍液或50%多菌灵250倍液喷洒或浸泡穴盘及营养钵进行消毒。
1.4加温、保温材料准备
寒冬或早春育苗,因气温低不利幼苗根系和茎叶的生长发育,为了确保育苗成功应做好加温、保温工作。育苗应在塑料大棚内进行,在育苗棚内再加小弓棚,并加盖保温被(无纺布或草帘等)保温,加温以地热线加温效果较好。选定育苗床将地热线按10~12cm间距铺设。并在地热线上铺2~3cm厚稻糠或基质和地膜,摆上育苗穴盘或营养钵备用。
2播种及苗床管理
特早熟西瓜育苗,应用双棚3膜保温方式进行温度管理。整个育苗期间采用地热线加温,3层薄膜和保温被保温。育苗最佳播种期在12月下旬至翌年元月上旬,西瓜可在4月下旬至5月初成熟上市。
2.1播种
播种前晒种4~8h,用55温水浸种5min,再加凉水调温至30浸种4~6h后,捞出揉搓洗净,置30~32恒温条件下催芽。种芽露白后将温度降至28。待种芽出齐后再将温度降至18左右练芽,在播种前1d将基质浇透水。插芽后再用配好的基质盖种1~2cm厚,再覆盖地膜保温保湿。
2.2苗床管理
2.2.1温度采用双棚3膜保温方式进行温度管理。
基质温度夜间不低于18,白天保持在20~23;棚内气温白天保持25~32,夜间不低于12,10%的种芽出苗后要及时揭去床面的地膜。(1)在真叶未长出前,棚内气温,晴天白天保持在20~22,阴天保持在18左右,夜间保持在12以上。基质温度,白天保持在16~18,夜间不低于14。真叶长出后,棚内气温白天保持在28~30,当气温超过30时应注意及时开窗通风降温,夜间保持在12以上。基质温度晴天白天保持在18~23,夜间保持在16以上。(2)假植期:幼苗第1真叶展开时,要及时由穴盘移植到营养钵内。这一时期以温度和水分管理为主。棚内气温,晴天白天保持在25~28阴天保持在18左右,夜间保持在14以上。基质温度,晴天白天保持在18~20,阴天白天保持在16以上。
2.2.2湿度播种后的苗床一般不补水。较大需在晴天中午前后开窗排湿。整个幼苗期,苗钵表面不干不浇水,浇水应结合施肥于晴天10:00时棚内湿度要求:出苗前保持相对湿度90%,出苗后相对湿度控制在70%以下。
2.2.3光照播种后的苗棚立即加盖草帘或保温被保温,遇阴雨天24h不揭,晴天9:00时~15:00时揭开,透光增温。出苗后不仅晴天揭帘,而且阴天有散光时也要揭帘。整个幼苗期夜晚封严棚膜盖帘保温。
2.2.4施肥当幼苗第1真叶展开时,结合补水施一次清水粪,并加0.2%尿素或三元复合肥,整个育苗期间补肥2~3次。
3定植与管理
3.1配套设施
大棚内配备作物架、内钢管棚和栽培槽等设施。作物架高度3.5~4.0m,内钢管棚高2m。栽培槽宽0.78m、槽深0.28m、槽壁宽0.12m,两槽间隔0.65m,槽底稍凹,槽底铺1.4m宽农膜作为基质与土壤隔离层和基质保湿膜。大棚上方配有电动开启天窗,附带防虫网。棚内棚外各铺设1层电动遮阳网。大棚四周配手动式薄膜卷帘,附带防虫网。
3.2栽培基质配制
栽培基质以草炭为主,配加蛭石和珍珠岩。配比为3:1:0.5。再加烘干鸡粪5kg/m3、三元复合肥1kg/m3、过磷酸钙1.5kg/m3、菜饼2.5kg/m3和50%多菌灵(或75%百菌清)0.1kg/m3。将基质、肥料、农药充分拌匀后均匀喷水,使其潮湿,再转入栽培槽。基质平均厚度在0.20~0.25m以上。
3.3定植
西瓜苗于2月中下旬定植,每槽2行,以"鼎脚式"定植。行距0.5m,株距0.40~0.45m,密度2.775万~3.120万株/hm2。栽苗后浇足定根水,拂平基质,并及时覆盖地膜。
3.4生产管理
3.4.1温度从定植到缓苗需要较高的温度管理。
该阶段棚内温度晴天白天保持在28~32,当温度超过35时应及时降温、排湿。夜间要加盖保温被或保温草帘,使棚温保持在10~12。缓苗后到伸蔓期,使棚温白天保持在30左右,夜间达15以上。坐果后棚温白天保持在32左右,夜间为18左右。
3.4.2湿度后,棚内相对湿度要保持在70%以下。若湿度过大,阴天无雨时在11:00~13:00时短时间放风排湿。晴天10:00~15:00时放风排湿。开花坐果期应严格控制棚内湿度,坐果后确保水分供给,采收前10d停止补水。
3.4.3施肥圆棵到开花坐果期,根据苗情确定追肥时期和施肥量。追肥以三元复合肥为主,适当配加有机肥,肥液浓度为1.0%~1.5%,以根施为主。圆棵后追肥1次。坐果期幼果见长时,再施1次膨果肥。
3.4.4整枝、授粉大棚吊蔓栽培,采用2蔓整枝。
在伸蔓期将主蔓用引蔓线吊挂到作物架上,选留一健壮侧蔓匍匐在栽培槽内,及时摘去多余侧蔓,抹去侧芽。直至开花坐果。为了减少养分消耗,在整枝时将吊蔓卷须摘除。大棚西瓜开花坐果期,每天7:00~10:00时要进行人工辅助授粉,以第2和第3雌花为主。授粉后,要标明授粉日期,以便后期采收。
3.4.5病虫害防治早熟西瓜育苗期间虫害较少,病害主要有:猝倒病、疫病和炭疽病。防止病害发生的主要措施是保持苗棚内低湿度管理,出苗后苗棚相对湿度要保持在70%以下。药剂防治时,可用75%百菌清防治猝倒病,用70%甲基托布津或炭特灵防治疫病和炭疽病。栽培后主要病虫害有炭疽病、疫病、枯萎病、病毒病和蚜虫、白粉虱等,除采取相应的农业防治措施外,还要进行必要的药剂防治。炭疽病:可用75%百菌清600倍液或25%炭特灵500倍液喷雾,每5~7d防治1次。疫病:发病前可用50%甲霜铜800倍液喷雾预防。以上2种病害发病初期均可用70%甲基托布津或75%百菌清500倍液喷雾后再用波尔多液(1:1:180)喷于叶片正反面,以后每7~10d喷1次。病毒病:在防治蚜虫的同时,用20%病毒A加云大120喷雾,5~7d1次,连喷2~3次。枯萎病:发现病株立即拔除,用甲基托布津、抗枯灵等对病区附近植株进行灌根。同时用10%石灰液浇灌拔除的病株穴。发现枯蔓,要剪去病蔓,并对病部进行药剂处理。可用50%多菌灵液涂抹伤口(浓度可适当高一点)。对蚜虫和白粉虱等,可用蚜虱净、阿维菌素等高效、低毒、低残留农药进行防治。
3.5适时采收
早春西瓜从开花到成熟约28~30d。采收时按授粉标明日期适时采收。
