赣榆县设施蔬菜栽培面积已超过6666.7hm2，其中日光温室面积已超过1/4，主要以种植和生产优质茄果类蔬菜而享有盛名。为解决设施蔬菜连作障碍及高产高效问题，近几年，笔者先后在沙河、青口、墩尚等蔬菜生产重点镇，示范推广，提高了日光温室的利用率、生产率和经济效益，成效明显。
1茄子嫁接优势
1.1抗性增强，克服连作障碍
自根苗茄子通常不能重茬栽培，必须与非茄科作物进行4~5年的轮作换茬，否则土传病害严重，死株率在30%以上，严重田块甚至绝收。生产实践表明，沙河镇科技示范户张运平，早在2002年采用托鲁巴姆作砧木进行日光温室茄子嫁接换根栽培以来，多年连作种植，由于嫁接茄子根系发达，生长快，长势旺，植株抗性强，高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫病等土传病害，绵疫病、褐纹病等病害发生程度也明显降低，克服了茄子连作障碍问题。
1.2植株强壮，单株生产力高
嫁接苗根系发达、主根多，最长根系在2m以上，吸水吸肥及抗逆能力均较强，长势明显超过同期自根苗。茎秆粗壮，直径一般在1.5cm以上，远大于自根茄子。株高1.6~1.8m，叶面积大，色泽深，植株生长健壮。结果期花蕾多，结实率高。据调查，布利塔嫁接茄子在日光温室长季节栽培条件下，平均单株结果（商品果）26.3个，平均单果质量218.6g，全生育期平均单株产量5707.9g，最大单果质量前期可达520g，中期可达400g，后期为285g。见表1。
1.3采收期长，实现高产高效
据2008-2009年调查记载，砧木品种托鲁巴姆、接穗品种布利塔分别于2008年6月1日和6月18日播种育苗，6月15、22日出苗，7月28日嫁接，8月26日定植，9月1日开花，9月12日坐果，10月8日第1次采收，2009年6月份拉秧。利用日光温室长季节栽培，茄子全生育期1年，采收期在8个月以上，667m2产量达10455.0kg，年收入达31294.7元，较自根茄子667m2产量约5000kg增产50%以上，较普通日光温室1年2茬（或3茬）栽培667m2产值增加5000元以上。
从产量构成分析，采收期8个月，2008年10-11月667m2茄子月产量为1662.8~1752.3kg，占茄子总产量的15.9%~16.8%，产量较高，667m2日产茄子55.4~56.5kg；12月至翌年2月处于冬季低温阶段，茄子667m2月产量为769.5~851.4kg，占茄子总产量的7.4%~8.1%，产量较低，日产茄子26.0~27.5kg；3-4月温室温度较高，667m2月产量1533.3~1811.4kg，占茄子总产量的14.7%~17.3%，产量较高，667m2日产茄子51.1~58.4kg；5月份667m2月产量1268.6kg，占茄子总产量的12.1%，667m2日产茄子45.3kg，后期产量下降。从收入构成分析，2008年10月至2009年2月份667m2销售收入15434.6元，占667m2总收入的49.3%，近一半；3-5月收入占667m2总收入的50.7%，一半强。特别是3、4月份667m2收入13170.7元，占667m2总收入的42.0%。见表2。
2茄子嫁接技术
2.1品种选择
多年生产实践证明，托鲁巴姆作砧木具有根系发达，抗低温能力强，高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫病等多种土传病害，嫁接伤口愈合性好，成苗率高等特点，故选用托鲁巴姆作为嫁接砧木品种。接穗选用适合当地消费习惯、产量高、品质好的茄子品种，如布利塔、茄冠或油光茄等。
2.2培育壮苗
2.2.1种子处理砧木：6月上旬浸种催芽。先选晴天晒种或将种子冷冻2~3h（小时），以利于其打破休眠。用淡盐水浸种48h后进行变温催芽，28~30℃催芽8h，18~20℃催芽16h，如此反复，每天用清水淘洗1次，约10d左右当种子露白时播种。接穗：6月底7月初（或砧木子叶展平时）浸种催芽。晒种2~3h，55℃温水浸种15min（分），水温降至30℃左右浸种8~10h，28~30℃催芽1~2d，种子露白即可播种。
2.2.2育苗床准备每667m2栽培大田需育苗床4m2左右，砧木和接穗苗床各2m2。苗床土配制：用未种过茄果类作物的菜园土，每m3苗床土加1kg生物有机肥，如山大沃丰生物有机肥等。苗床土厚度4~5cm。
2.2.3播种播种前1d，苗床浇足水，播种时将露白种子均匀播于育苗床上，覆1~1.5cm厚营养土，扣塑料小拱棚，覆盖遮阳网防烈日、暴雨。
2.2.4分苗幼苗长出3片真叶时开始分苗，砧木苗分于直径10cm营养钵内，接穗苗分于直径10cm营养钵内或苗床上，株行距10cm×10cm。营养土配制：2/3菜园土+1/3优质有机肥，每m3营养土加1kg45%复合肥（15-15-15）、100g多菌灵，或2/3菜园土+1/3优质的土杂肥，每m3营养土加1kg山大沃丰生物有机肥。
2.2.5嫁接换根当砧木茎粗0.4~0.5cm、接穗5~6片真叶时进行嫁接换根。首先搭塑料小拱棚，高60cm，宽100cm，长度可根据种植面积而定，备好干净锋利刀片、嫁接夹、遮阳网、草帘等。
2.2.5.1嫁接方法嫁接方法有斜切接（贴接）和劈接2种，以斜切接最省工省时。采用斜切接（贴接）法嫁接，用刀片在砧木2片真叶上方斜切，斜面长0.8~1.0cm，角度30°~40°，去掉顶端；接穗保留2~3片真叶，削成1个与砧木相反的斜面（去掉下端），然后与砧木贴合在一起，用夹子固定好，立即放入塑料拱棚内，遮光，防止嫁接苗萎蔫。采用劈接法，在砧木6~8片真叶，接穗5~7片真叶，茎秆半木质化，茎粗0.4~0.5cm时进行。劈接砧木保留2片真叶，去掉上部，在砧木茎中间垂直切入1.0~1.5cm深，随后将接穗茄苗拔下，在半木质化处去掉下端，保留2~3片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木切口中，对齐后，用嫁接夹固定好，放入提前扣好的塑料小拱棚内，并遮光，防止嫁接苗萎蔫。
2.2.5.2嫁接后的管理嫁接后塑料拱棚4d内要求遮光、不通风、空气湿度在95%以上，白天温度要求25~28℃，夜间16~18℃；4d后开始见散光，并以每d2h递增；第10天全部见光，10d后嫁接苗全部成活。成活后及时干净彻底摘除砧木萌芽，同时切除接穗切口下部根茎或不定根。
3栽培技术
3.1温室选择
茄子在茄果类蔬菜中对温度要求较高，故对温室的采光、保温性能提出了更高要求。采用拱圆式或琴弦式日光温室进行茄子长季节栽培，温室长度70~90m，南北跨度8~9m，温室北墙厚度不小于50cm，高跨比不小于1∶2.4~2.5，配套自动卷帘设备。
3.2整地做畦
定植前1个月，667m2施腐熟鸡粪6~7m3、猪粪3~4m3，45%三元复合肥100kg，深翻25cm，土肥充分混合均匀，整平土壤。做马鞍形畦，每150cm宽做1畦，畦面宽70~80cm，高15cm，肥水沟宽30cm，畦间人行道沟宽70~80cm。
3.3定植
嫁接后30d左右，当接穗5叶1心时定植（9月中上旬）。要先扣棚后定植，以防雨水危害。每畦定植2行，畦面小行距60~70cm，畦间大行距80~90cm，株距45cm，667m2定植密度1900~2000株。定植后畦面覆盖幅宽160cm黑色地膜，有利于防除杂草。
3.4定植后管理
3.4.1温度调控定植后1～2d内中午要覆盖遮阳网遮阴，缓苗期白天30℃，夜间18～20℃。缓苗后白天28～30℃，夜间15～18℃。11月上旬盖草苫。
3.4.2水肥管理（1）浇水：定植时浇足定植水，定植后5d左右浇1次缓苗水，直到门茄谢花前控制浇水，防止植株徒长，进入盛果期以后每15d左右浇1次水，冬季低温可酌情浇水。浇水方式可采用沟灌或膜下滴灌进行。（2）追肥：因基肥充足，前期不追肥，进入盛果期后，每隔15d随灌水追1次肥，667m2施用三元复合肥10~15kg，或腐植酸类冲施肥15~20kg。
3.4.3整枝吊蔓保留主干和门茄下1条粗壮侧枝形成双干，门茄膨果期开始吊蔓，当植株1.7~1.8m时打顶。打顶后留侧枝结果，提高整体产量。
3.4.4点花定植后10d左右开始点花，根据温度高低用30~40mg·L-12，4-D点花（温度高，质量浓度低），如遇阴天处理花冠要在果实膨大后轻轻摘掉（防止发生灰霉病）。
3.4.5病虫害防治（1）虫害：害虫主要有螨虫、粉虱、蚜虫等。防治螨虫可于定植前3～4d，用1.8%阿维菌素2500倍液苗床喷雾，现蕾至结果期再查治1次。白粉虱可用10％吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液或2.5％天王星乳油2000倍液或25％阿克泰水分散粒剂2000～3000倍液喷雾防治，并结合黄板诱杀。蚜虫可用吡虫啉等防治。（2）病害：病害主要有猝倒病、立枯病、绵疫病、灰霉病等。用50%多菌灵可湿性粉剂每m2苗床8～10g，与细土混匀，播种时下铺上盖，出苗后用72.2%普力克可湿性粉剂1500倍液喷雾，可有效防治猝倒病与立枯病。绵疫病可用72%杜邦克露800倍或64%杀毒矾600倍防治。灰霉病可用50%速克灵1500~2000倍，或用10%速克灵烟剂（667m2用量250g）熏棚。
3.5采收
茄子开花后25d便可采收。在茄子萼片与果实相接处白色或淡绿色环状带即将消失时采收为宜。