大白菜的品种繁多，适应能力也很强，一般可在一年四季播种，不过最好还是在春季3～4月播种，或冬季8～9月时播种，这两个季节播种不仅成活率高、产量也很高，夏季7月时播种需撒水降低温度，冬季11月播种需温度控制在15℃即可发芽。
大白菜一年四季均可播种
大白菜是常见的蔬菜，它蕴含着丰富的营养物质，那么呢，大白菜其实可以一年四季播种，大白菜对环境的适应能力比较强，适合在任何环境下播种。
大白菜有很多不同的品种，一般大白菜温暖地区生长的比较好，平时最好在春季3～4月播种，或在冬季8～9月时播种，不仅大白菜种子的成活率高，大白菜产量也很高。
其实大白菜也可以在夏季7月时播种，不过需要喷洒水分降低温度，增加空气的湿润度，也可以在冬季11月播种，不过需要将温度控制在15℃左右，这样才能促使种子生根发芽。
种植方法：首先需要准备优良的大白菜种子，将其撒在土壤上，并用土壤铺盖一层，土壤铺盖1～2cm的厚度就可以了，使土壤、空气保持土壤度，种子发芽温度最好控制在20℃，等待2～7天即可发芽。
